雞湯湯圓

我是一個南方人,卻天生愛吃面食。能讓我的胃充滿幸福感的地方就是我外婆家了。外婆是質樸,勤勞的農民,每到過年過節就用自己一雙巧手做出許多好吃的,最好吃的莫過于蘿卜糕和雞湯湯圓。我最愛的也是雞湯湯圓。

早晨,煙囪升起裊裊炊煙,濃郁的雞湯在鍋里咕咕冒泡,柴火也不停地燒著,“喀擦喀擦”清脆的切菜聲響起,幾秒時間,一段段蔥花切好放到咕咕起泡的雞湯里了,形成一副完美的畫。接著,外婆把早已備好的糯米面團拿出來,一手一個的捏搓好放到湯里,就這樣,外婆在這個廚房做著年復一年,日復一日的事,演繹著食材間的碰撞,柴米油鹽的感情,在這雞湯湯圓里流淌著外婆對我們的愛,天沒亮就開始殺雞搓面團,所謂的愛也就是凝結于這里了吧,不用千言萬語來說明,不用金銀珠寶來表示,就用最質樸的感情告白。鍋一揭開,頓時香味四溢,先喝一口湯,暖意幸福感滿滿的充沛在口中,嘗一口湯圓,滿嘴糯香,吃出最原史的味道,一切都不做作,不喧嘩,不張揚。

就這樣靜靜地享受外婆的愛吧。

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