1
九月中旬的關(guān)中平原,天高云淡,清朗澄澈。
暑熱漸漸散去,早晚溫差加大,氣溫由三十度以上,慢慢遞減到二十多度。
雨水也漸漸地多了起來。
隔幾天就會下一場雨。
和夏天的狂風(fēng)驟雨不同,初秋的雨不急不徐,綿密而從容,恰似一個端莊的美婦人,邁著款款碎步,半掩著秀麗面龐,撐一支天藍(lán)色綢傘,從深巷里緩緩踱出。
這樣的雨,澆不濕衣衫,只夠剛剛打濕幾縷頭發(fā),打傘也不是,不打傘也不是,于是街道上的行人,就把傘收起來拿在手里,一會兒撐開了,一會兒又合上了。
一層秋雨一層涼,白露過后,尤其明顯。
短袖衫穿不住了,早晚時須得加個長袖外搭。
愛美的姑娘光腿穿涼鞋的日子一去不返了。
當(dāng)姑娘們穿起緊腿牛仔褲配小白鞋的時候,秋天就真正的來了。
2
從小到大,我們在寫作文時,但凡寫到秋天,總是不免落入俗套~“秋天是收獲的季節(jié)……”。
“秋天是黃澄澄的,是沉甸甸的,是歡樂而充實(shí)的……”
然而誰說不是呢?北方的秋天雖短暫,卻有很多獨(dú)有的應(yīng)季物產(chǎn)上市,對我這樣的吃貨來說,真的是不勝歡喜。
每逢夏末秋初,最翹首期盼的是新核桃的上市。
秦嶺向來富產(chǎn)核桃,賣核桃的果農(nóng)開著農(nóng)用車,車上載滿剛?cè)ミ^青皮的新鮮核桃。找到合適位置就停下來,當(dāng)街拿著工具,一邊賣核桃,一邊夾核桃,一忽兒功夫,就能賣掉半車。
買核桃的人的基本上都會挑選夾好的核桃,這樣比較省事。回到家里,直接掰開核桃殼,取出核桃仁,細(xì)細(xì)剝?nèi)ト释饷娴囊粚颖∧ぃ冻鲅┌椎墓狻G進(jìn)嘴里,感受新鮮核桃的甜美油香,那滋味,也就只有這個季節(jié)才能享受得上。
古城西南方向,有一個富庶的戶縣,新近改為扈邑區(qū)。區(qū)境內(nèi)到處都是葡萄園,生長著各式各樣品種的葡萄,其中最有名的品種,叫作“戶太八號”,紫色、溜圓、薄皮,果肉飽滿,個大無核,是此地最有價值的知名作物。
每逢初秋,能與核桃并稱最愛的,就是戶太八號葡萄了。晚飯后洗上一串,剝掉紫色的葡萄皮,露出一顆晶瑩剔透的淡綠色果肉,就象一枚寶石一樣誘人。放入口中,汁水四溢,香甜美味,一瞬間感覺味蕾都在齊聲喝彩似的。
現(xiàn)在果農(nóng)們也開始做葡萄的深加工了,不光賣葡萄,還順帶賣葡萄酒。不過這酒我還沒機(jī)會品嘗,相比較來說,更喜歡吃原汁原味的葡萄。
此外,離戶縣不遠(yuǎn)的周至縣盛產(chǎn)獼猴桃,這種果子也是我心頭大愛。
不知道這水果為什么會被叫作獼猴桃,難道是因古時野生在山中,是獼猴最愛吃的野果嗎?
名字來源不得而知,但獼猴桃是地方支柱產(chǎn)業(yè)卻是沒錯的。沿秦嶺環(huán)山公路正好穿過周至境內(nèi),路兩邊緊緊挨挨全是獼猴桃果園。
初秋時分,果子成熟,沿路擺滿了攤點(diǎn),有散裝的,有禮盒裝的,各取所需,一派繁盛景象。如今互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá),物流業(yè)方興未艾,借助各種線上平臺,獼猴桃銷路大暢。
品種也日益豐富起來,有的個大皮薄果肉豐滿,有的個頭不大果味濃郁,有黃心的,有紅心的,雖各式各樣,風(fēng)味各異,但獼猴桃富含維C和多種營養(yǎng)物質(zhì),多食用對人體健康非常有益,這一點(diǎn)是眾所周知的。
此外還有其他水果,桃子、杏子、蘋果等等,然而我獨(dú)愛的,就是核桃、葡萄和獼猴桃而已。
因?yàn)榧竟?jié)短暫,所以應(yīng)季水果的最佳品嘗期也是有限而短暫的。
也許唯其短暫,才顯得彌足珍貴而更值得把握時機(jī)好好品味吧。
3
秋天,除了是收獲的季節(jié)之外,還有它獨(dú)有的調(diào)性。
是的,蕭索,凄涼,冷清。
正如李清照詩中所言:“尋尋覓覓,冷冷清清,凄凄慘慘戚戚。乍暖還寒時候,最難將息……”
秋分過后,天氣轉(zhuǎn)涼。秋蟲們抓緊最后的時間拼命地鳴叫起來,樹葉也終于敵不過清冷的空氣,在日漸薄涼的日光中,漸漸枯黃掉落。
白天變得越來越短了,黃昏時分,路燈和家家戶戶的燈一同點(diǎn)亮,在秋雨中,散射出昏黃的光芒。
風(fēng)起處,樹葉飄零。人們在秋風(fēng)中摁著衣領(lǐng),腳步匆匆,不想在外面多做停留。仿佛多呆一分,就會多感染一分這暮色街景中的蕭瑟。
在那城墻之上,紅色的燈籠被點(diǎn)亮了,在夜色中,串成一道紅色光鏈,將古城分隔為城里城外。車輛從城門洞穿進(jìn)穿出,車輪駛過雨后的地面,淺淺的水洼,映照出城市的霓虹燈。
我喜歡這個季節(jié)。是因?yàn)樗?dú)有的應(yīng)季作物,是因?yàn)椴焕溆植粺岬倪@份自得,是因?yàn)樵谝凰布词胖懈惺艿降牟簧幔且驗(yàn)槲ㄓ星锏睦潇o從容,才與這厚重敦實(shí)的古城最為相得益彰。