10天前，我決定開始減肥。起因很簡單，肚皮上的游泳圈已經讓我無法直視。而恰巧在健身房晨跑時，聽樊登老師講書。他講到通過一種少吃面食減少攝入麩質的方式，自己15天瘦了15斤。

這太勵志了!一天瘦一斤是一種怎樣的體驗？于是我決定嘗試一下。

先說一下我的基本情況，身高150，減肥前體重94斤，體脂率近30%。我的目標是用100天的時間瘦10斤，體脂率22%。這個目標一點都不高，對不對？但對一個一直想要減掉小肚子，但是從來沒有成功的人來說，它是比較靠譜的。

我的減肥是從調整自己的飲食結構開始的。不吃主食，不吃糖品，不喝任何碳酸飲料，多吃蔬菜肉類，為期一周。

從一個喜歡面食、喜歡肉食的食肉族變身為一個吃素，不吃或少吃淀粉的基本素食者。我承認這個過程一開始是痛苦的，尤其是對一個吃嘛嘛香，胃口超好的家伙。

我的方式就是采取釜底抽薪的策略。每天少一點。最先抽掉的是主食。

不吃主食，包括面食、米飯、粥、餅、油條，任何與淀粉有關的食物都屏蔽。每天從自己的餐盤中撤掉這些食物。

于是我發現每天我能吃的東西，就變成了早餐：煮雞蛋、牛奶、豆漿、堅果、水果拼盤、南瓜。午餐：兩盤蔬菜，肉食 ?? 晚餐：依舊是蔬菜，肉食。

這與我之前的飲食完全不同。以往煮雞蛋我是堅決不吃的，但因為減肥需要攝入蛋白質，蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，能改善記憶力。 關鍵是能吃的太少了，雞蛋吃多少都不會胖。于是煮雞蛋就成了我的主食。加之一些其它的淀粉替代品，南瓜、紅薯。這在之前我也是很少吃的。

午餐以蔬菜為主，輔以肉食。肉食用魚肉、雞肉、牛肉、培根替代以往偏愛的多油的五花肉、梅菜扣肉。肉食攝取的量也隨著時間每日遞減。

這樣開始的一個周，我每天都在與饑餓做斗爭。不吃主食，身體很容易就餓了。往往下午三點準時發出信號。為了能讓減肥繼續下去，我準備了紅棗、黃瓜、西紅柿做下午餐補。雖然吃完了沒什么太大的感覺，因為吃多少都沒有飽腹感，但肚子不餓了。我戲言，只要餓不死，就有堅持下去的動力。

一周后的減肥效果是怎樣的呢？

我發現我的身體，輕輕松松地在一周內瘦了3斤。自己每天最喜歡的事情就是站到體重計前測一下，體重每天都在掉，很少反彈。

而對我個人來說，有益的是，自從改變了飲食結構，我突然發現自己愛上了雞蛋、蔬菜、以往偏愛的肉食不知不覺的就遠離了。飯吃的也比以往香了，每次吃飯都能體會到蔬菜的清香。以往吃飯為了滿足口欲之歡，吃太多，每次都是吃的痛快，吃后胃脹難受。但現在再也不用擔心腹脹不消化了。吃完跟沒吃一樣，只要慢慢習慣這種感覺就好。

減肥除了控制熱量的攝入，還需要加強身體的新陳代謝的能力。所以，減肥第二周，我加入了跑步、做腹肌訓練的一些運動。

調整飲食后，體脂率從30%將為28.3*%，明顯地肚皮上的贅肉開始變得松弛了，一抓一大把。怎樣將這些脂肪消耗掉，轉化為肌肉？于是我選擇了兩種鍛煉方式。每天慢跑40分鐘，這樣的有氧運動能幫助你消耗掉體內的脂肪。跟隨keep做上30分鐘的腹肌訓練，也能夠幫自己減脂。這兩者并不是每天都做。根據情況選擇一項運動來做就好。主要是為了能持續地堅持，給自己定的目標簡單一些，更容易執行一些。

第二個周剛開始，我發現身體開始變得輕快，柔軟。每次運動完后，身體微微出汗，洗個澡，渾身輕快活力四射，狀態也比原來好太多了。體重計上一踩，基本上每天是按照半斤的速度在減重。目前體重已經掉到90斤的范圍了。相信我的目標很快就會完成。

減肥看起來好像很難，但當你真正的行動起來，以可持續性的眼光來看待減肥這個事情，就發現越是簡單容易操作執行的方法，越容易堅持。

自從開始減肥后，為了控制自己的飲食，我每天都會記錄自己的食譜。雖然，我是拒絕淀粉的。但是也并不是說我絕對一點都不會吃。我的記錄本上，大概每兩天中有一頓會跟攝入淀粉有關，幾個小籠包、幾個蒸餃、1個炸糕......淀粉不是絕對不能吃，要控制，少吃。一旦吃過之后，也不要太有負罪感，不妨加時運動消耗掉它。就這么簡單。這樣，下次再控制不住自己的時候，想想要增加多少運動量。是不是欲望就變得少一些了？

減肥要自律。吃是一項、運動是一項，而它從根本上改變的是你的生活習慣。當你為了減肥，放棄了口欲之歡，讓身體承受痛苦，延緩快樂的到來，它是一項你付出了心力的事業。按照人們常說的投入成本，你已經在這上面投入付出了這么多，怎么會隨意地去踐踏破壞這種成果？

所以，重要的不是你每次都能夠完成你的目標，而是每一次都比之前好一點點，建立一個良性的循環，持續做下去。