20161225

烤土豆是寧波當地一道有名的特色菜，挑選鴿子蛋大小的土豆煮熟后剝皮，然后合著蔥花在油鍋里翻炒，翻炒時將土豆按扁，直至兩面焦黃便可出鍋。一口一個，豌豆黃一樣的小土豆圓溜溜加上幾點翠綠的香蔥小段，再加上兩面略微起皮的焦黃面，含在口中粉嫩之中帶著那么一點韌勁。烤土豆沒有湯湯水水的啰嗦也不會在嘴唇上留下痕跡，老少皆宜，頗受歡迎。

江浙一帶許多飯館都會做這個菜式，菜場上的小土豆也因此身價上漲。外地的鄉(xiāng)下人多半賤價處理這些拿不上臺面的小土豆，在江浙一帶若是遇到不懂行當的鄉(xiāng)下賣土豆的人，人們便趁機買個便宜回去。十五歲的河生非常喜歡吃這種土豆，因此眼睛格外關注那些不引人注意的小土豆。

這天，河生放學回家，和幾個小伙伴沿著一條小土路往回趕。深秋的原野上一片灰蒙蒙的，收割完的秸稈堆在地里已經發(fā)黑，路邊的蒿草因為來往車輛帶起的灰塵已經變成灰白色。就在此時，河生停下來了。

“哎~，我說你們看哪，這個小土堆怪怪的。”

幾個小伙伴停了下來，扭頭向河生手指的方向看去。可不，在一堆灰色蒿草的下面有一個鼓起的灰色小土堆，上面有幾個小土豆灰頭灰腦地散在上面。

村里靠近縣城，很多人都把自留地用來種菜，路邊有一些散落的白菜啊土豆不足為奇。只是這個土堆有些奇怪，疙疙瘩瘩的樣子，像是除了外面這些散落的小土豆之外里面還有不少小土豆。

想起烤土豆的美味，幾個人心照不宣地對視了一下。哈哈，這下，撿到寶貝咯。

“要是這下面埋著一堆全是這樣大小的土豆，那可就撿到大便宜了！”一個伙伴說，誰不知道現在外面去買這玩意至少也要兩塊錢一斤啊。

幾個人分頭在路邊找著幾個樹枝或硬點的秸稈，三下五除二就把小土堆撬開了。

土堆扒開后才發(fā)現上面其實只有薄薄一層土，下面全是密密麻麻的土豆，大大小小不計其數，不僅如此，這些土豆像是連著一個深不可測的地洞，黑乎乎的。這些土豆和外面散落的土豆長得不太一樣，顏色是說不出來的不自然的膠黃色，有一些土豆還懸掛在頂上，并且不少土豆上面有奇怪的黑色字符。那些符號大家都看不懂，但這些符號里像是有黑色的眼睛，使人看到后不寒而栗。有些被壓在下面的土豆也是扁扁的樣子，但都露出兩個黑眼睛，齜牙咧嘴，同樣寫滿咒語。

大家伙一看這情景，都一下子跳開了，背著背包一哄而散，再也沒有人提搶土豆的事了。當晚，河生無精打采地吃完晚飯后就躺床上了，心里惴惴不安老不踏實。

憋了一夜的河生第二天一大早就跟哥哥聊了這事，很快周圍的親戚鄰居朋友都知道了這個事情，大家伙也都像看稀奇似的去看那堆土豆，河生反倒窩在家里再也不敢去看了。不僅河生不敢去看，那幾個小伙伴也沒敢再去看看。河生坐在電腦前搜索了好幾遍，土豆，土豆堆，土豆變形，土豆咒語，土豆黑洞，無果。Potato,Patata, toodles,馬鈴薯。。。就是沒有解決土豆咒語的辦法。

乘公交車時河生還在想著這事，今天的車子也有點不太一樣，和平時路線不同。車子穿過一條狹窄的小道后進入長滿植物的地下花園后就開走了。花園里長滿茂盛的植物和艷麗的花朵，連廊門出口處都長滿了攀援植物，那堆過于集中的土豆像是能傳染一樣，連花園里的花草樹木也跟著瘋長。吃飯的地方就在花園對面，但這些瘋狂的植物把出口都堵住了，跨步都不行。最后河生只得扒開花叢鉆了出去。

看見愁眉苦臉的河生過來了，食堂師傅說他已備好一堆茄子，能有效地解決土豆咒語，但因為需要很多茄子因此還在準備中。

“放心吧，茄子能行的，不過我還沒有那么多茄子，得等一下，正在收集。”

茄子能解決土豆咒語？河生有點疑惑，但有辦法總比沒有辦法強，尤其是穿著白色廚師服的師傅很肯定地沖河生點點頭，還詭秘地笑了一下。回到家里后河生還是有些擔心，師傅這一笑是啥意思？信心十足還是嘲笑自己想得太簡單？不行不行。因為據說野外那堆土豆坑又變大了，像是越發(fā)不可收拾的樣子。河生呆坐在燈前干什么事也沒心思。茄子快來吧，薩滿也來吧，把那充滿咒語的土豆和土豆坑掩埋掉。我可不希望那是一個巨大罪惡的一角，只是不巧被不走運的我碰到。我再也不好奇這些奇怪的東西了。

與此同時，河生的哥哥和幾個當時在場的小伙伴正在緊鑼密家地準備出擊土豆，買了一些工具用來銷毀掩埋這些土豆。

可河生還是隱隱擔心那漸漸隆起的土豆坑。是我挖開了這個恐怖的土豆坑，但卻給親人朋友帶來這么大的壓力。但我必須想辦法不能讓厄運降臨到這里。

第三天是個晴天，食堂師傅、河生的哥哥還有幾個壯勞力來到河生他們當初發(fā)現土豆堆的地方，河生遠遠地跟在大伙后面。土豆堆早已經成為村里的奇談，來來回回有好幾撥人過來瞅過了。但其他人并沒有看到土豆上的咒語，人家說那肯定是河生他們幾個眼花了才看到的。食堂師傅說既然來了那還是要把這堆土豆給收了。

扒開的土豆洞還在，深黝黝的，里面散發(fā)出一股怪氣，像是有個魔法瓶在散發(fā)氣體。食堂師傅經常殺豬宰羊，啥場面沒見過啊。膀大腰圓的師傅有的是力氣直愣愣地兩個眼珠子一點不怯直接甩過去，土豆堆里果然不見了前天河生他們幾個看到的咒語。所有的土豆都變成普普通通的小土豆樣子，乖乖地擠在坑里。但誰也不敢要這些土豆，憑空地在這路邊上出現了這么大一堆土豆，車來車往人這么多卻沒有人能看到這不是很妖異的事情么。白大褂的師傅嗨地一聲托起旁邊的楊柳框，撲撲啦啦一堆茄子落了下來，落進土豆洞里。里面?zhèn)鱽硪魂嚫杪暎?/p>

我看見他們來了

我看見他們走了

我看見他們來了

我看見他們走了

我沒有眼睛

我沒有地方

我沒有翅膀

我沒有去向

我沒有陽光

我沒有理想

我沒有衣裳

。。。。。。

歌聲漸漸弱了下去，直至最后什么聲音也沒有。大家再一看地上，那堆土豆不見了，野蒿下面是硬硬的土塊，和別的地方沒什么兩樣。

自此后河生再也不吃烤土豆了，只是一日在一本書上看到土豆原來屬茄科多年生草本植物原產于南美洲安第斯山區(qū)。那位食堂師傅跟這些食材打交道多年，深諳此道，雖然講不出道理來但腦海里早已有了答案。至于唱歌的土豆夾雜著一些嗚哩哇啦的音調，或許是思念遙遠的安第斯山老家的土豆語音罷了。以至于后來河生再看到土豆就覺得土豆上像是有個人。

（后記：依據2016年12月24日夢境成文。土豆原名馬鈴薯，16世紀以前便傳入中國，屬茄科多年生草本植物原產于南美洲安第斯山區(qū)。文中茄子治土豆純屬夢境中虛構。）