這家店我不會再來。

南京上海路 叁咖啡 ? 圖/文 陳瘋子


(一)

下午上完課回宿舍換了雙鞋,穿越大半個南理工去取快遞。每次去取快遞都要走過長長的三號路,路兩旁有面包店、便利店、炸雞店、銀行、自行車維修鋪,還有一家很大的廣告牌已經被陽光和風雨褪去顏色的「蘭州拉面」。

我喜歡嘗試新的東西,即使有時候真的讓人失望。

剛上大學不久,我特意去三號門外吃從沒聽說過的「榴蓮達達面」,剛開始感覺有點新奇,吃到一半想吐。

取完快遞,往回走去試試蘭州拉面。看招牌點了份紅燒牛肉拉面。大份的14塊錢,我把浮在湯上面的蔥和香菜挑到桌子上,我數了一下,只有四五塊小小的牛肉塊,就比「紅燒牛肉方便面」強一些些。味道不是很喜歡,湯和面沒有“二三食堂”的重慶小面好吃,牛肉還算可以,但是很少。我在想,我還會再來下一次嗎,下次要吃什么,會不會有別的好吃點的?

我一邊吃一邊出神的時候,一個穿著圍裙和白色襯衫的四五十歲的大叔拿著抹布走過來,指著我扔在桌子上的灰色的快遞袋子說,“等一下走的時候,袋子要帶走”。我心里就“呵呵”了。

說實話,我本來也沒有打算要把那個快遞包裝袋帶走。我有次去吃麻辣燙,雨傘壞了,我就直接丟在了座位上。不就一個袋子嗎,和擦過嘴巴的紙一起掃到垃圾桶就好了。我下午上課做英語報告的時候感覺表現得不好,因此心情不好,上完課就回宿舍在陽臺上吹風、發呆、滑手機。

又碰上這個人,現在,我心里只飄出一句話,下次不會來了。

(二)

想起上個星期,五一假期回家的時候,坐了一個多小時的地鐵到機場,已經晚上8點多了。坐手扶梯去托運行李箱,剛下手扶梯,就一位30歲左右的男子遞一張名片給我,一邊說“你明天飛吧,今晚要不要住宿”“我們自家開的旅館,有專車在機場門口接送的”“你看,他們這里面的酒店多貴”。

我說:“我今晚的飛機。”

不知道他聽到了沒,他還是一直說個不停,“要不你去看看,不遠。”我一邊聽他講,一邊往機場大廳走。他看情況不對,說:“你不住啊,那把名片還給我吧。”

心里OS,簡直腦殘,我拿他名片的心態和每次出地鐵時候順手接的那廣告傳單一樣。感覺拒絕別人會給他們帶來失落感。然而,他還把名片拿了回去。

暑假的時候,去某保險公司代人轉正培訓。有個講師在說發名片的事情,她說,有一次她去買衣服,看到一輛面包車給了一張名片,后來換新車要買保險,他老婆從抽屜里翻到那張名片,打電話向她咨詢,再后來他家的全部保險也都是找她買。

一張不經意的名片,也能帶起一波一波海浪。

那個男子,假如沒有把名片拿走,也許我會塞在背包的那個小格子,也許我會存一下號碼再丟掉名片,也許在某次晚班飛機我會突然想起包里的那張名片,也許朋友來的時候問我有沒有旅店,我會給他|她那個電話。但是,現在,什么都沒有也許了。

(三)

我挺喜歡去一個地方吃東西,靜靜地吃,吃到老板都認識。因為在有限的區域內,好吃的店就那幾家,也可以說合胃口的就那幾家。

有天,我去名苑食堂三樓吃水晶泡泡鍋,那個胖胖的食堂阿姨(其實她應該三十幾歲左右,但是,不知道女打菜員還有什么稱呼)問我:“誒,你今天怎么沒戴耳機。”我有點驚奇,誒,我很經常戴耳機嗎,她竟然認得我。過了幾天,早上上完課,我又去吃泡泡鍋,當我很餓地接過沸騰的水晶泡泡鍋,那個食堂阿姨又說:“誒,你喜歡穿黑色的衣服哦。”對吧,我好像蠻喜歡穿黑色的,衣服、褲子、背包、鞋子都是黑的。

因為水晶泡泡鍋的攤子在靠近門口的地方,進去食堂就會經過,后來,我都覺得我去名苑三樓沒有去他們家吃就會覺得不好意思。就像有熟人知道你要買東西,正好他在賣,你會不好意思找別人買。

這是一種很奇妙的感覺。

還有,星苑食堂二樓的鴨腿飯。食堂阿姨,應該只有二十幾歲。我不用說,她都知道我要加飯、加汁。

高中的時候,晚自習放學。

夜宵是緩解身心疲憊很好的方式,自己或者和同學穿過晚風和人潮,茫茫小攤中只要一碗加了很多辣椒粉、酸菜還有醋的福鼎肉片。我習慣站在攤子的右后方。只要我站在那里,老板娘就知道,我不要加香菜,要加很多辣椒。每次在老板娘遞給我一份用白色塑料袋裝的肉片之后,她都會說一聲,“慢走啊”。

偶爾,在教室里面聊天、做作業到很晚時,她還會說,“今天怎么這么晚?”

中學學校出門左拐的,第一個十字路口,有一家叫“茶卜道”奶茶店。初中開始到高中畢業,一直很喜歡一杯很甜的珍珠奶茶配上一塊很大的面包,為那些枯燥的公式彌補我的青春激情。到高三要畢業的時候,奶茶店里的集點卡和吃盒飯留下的一次性筷子已經堆滿我的抽屜。

高二寒假的時候,我和同學從廈門回家到學校附近轉車。在奶茶店買了兩杯奶茶。那個,搖奶茶的小哥說:“你染一個頭發,我都認不出你了。”我原本不知道他認識我。

也許人就有一種被人記住的愿望吧。我覺得很爽。以后想喝奶茶,也不用再選店鋪了,我只要“茶卜道”的奶茶。

(四)

不去一家店的原因大概有兩種,一是里面的東西太難吃了,二是這家店有不愉快的用餐體驗。一間店給人的感覺是很重要的,比如,你在一間店里面遇到你還愛著的前任和他/她的現任,我就不信你下次還會再去。

每個人吃飯的時候都想要有一種愉快的體驗。沒有人想要吃飯的時候還要拘束著。

我習慣去同一家店的原因,就是因為,去別的店,可能會讓我更失望。我已經習慣了原本那一種,溫和的相處模式,我不想再去試探一個冷冰冰的面孔。

一家店留住一個人很容易。拒絕一個人也很容易。不把與客人的關系全部歸結于利益關系,多放一點善意在里面,這樣的店鋪才會順風順水地一直下去。

(五)

我突然想起。有天早上五點多,食堂的工作人員還在準備,我進去買幾乎每天都會去買的早餐:香腸夾饃、糖餅還有一杯豆漿。

食堂大叔:“這么早,今天就有人啊。”

食堂阿姨:“嗯,有的孩子比較早。“

這是個特別溫暖的昵稱。

END.


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