生活中的美學，季の云的尋陶旅

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ----中村豐實

早年間從事料理行業，由于餐廳需要采購餐器，而開始關注陶器，尤其喜歡挑選手工器皿。多年的尋陶之旅，也讓中村豐實結識了一批日本當代的手工陶藝家。后開設藝廊，將日本獨立陶藝家的作品呈獻給熱愛生活的人，并以此支持那些仍在堅持手工的匠人。

他總是會花費大量的時間，樂在其中地去甄選、去琢磨，這一點令很多同行都不解。

或許是因為手工制作的原因，這些造型、質感皆不同的本土餐器，居然能夠和諧地搭配在一起。手工的陶器，更是能完美地襯托食物的質感，并能向食客們傳遞出一種溫暖的關懷感。

那時候，我常去售賣陶藝作品的集市和小店鋪里淘貨，對于喜歡的器皿，我會格外關注下它的作者，等到他推出新品時，再去選些同種風格的。或許是因為比較重視餐器對于食物的襯托作用，所以在挑選陶器時，我都傾向于素色的，簡約的，有少許肌理變化的器皿。最早為餐廳挑選的，都是些白色陶器，其中不乏安藤雅信、青木良太、岡田直人的白釉作品。那種白釉陶器沒有白瓷器那么光潔耀目，而是具有溫潤亞光的質感。它們用起來有些澀澀的手感，但是瞬間就能吸附你指尖的溫度，讓人覺得這些器皿仿佛變成了肌膚的一部分。

雖然是以挑選者的身份去到每一處，但中村豐實總是很謙遜地與陶藝家交流，尤其是與那些年輕的陶藝家，有時候，他誠懇謙遜的態度，都會令對方感到不好意思。

隨著禮尚往來的日子長了，中村豐實與這些日本當代的手工陶藝家都成了朋友，物以類聚，人以群分，我傾向于樸素的，安靜的，既有現代感，又不乏東方美學的陶器，而這些陶器的制作者也正如它們的作品般，心無旁騖。他們大多居住在僻靜的鄉土間，過著清淡恬靜，但充滿趣味的慢速生活。他們善于發現自然界中的大美，所以做出的陶器，無矯飾，不造作。

每逢展覽前，中村豐實與妻子敬子都會提前數月深入到每一位陶藝家的獨立陶坊，一探他們的生活和創作狀態。因為兩人認為，優秀的手工陶人，一定是當他學會放下了一些東西，才能真正體悟到陶的品格。

在展覽布置方面，中村豐實總是處理得很簡單，幾張老木桌，幾個長木架，即是器物的陳列臺。當這些置物架被生活美物一一填滿，它們與水泥青墻、舊木地板、大落地窗所圍合出的藝廊空間，便會交織出溫馨懷舊的家的氛圍。

傳承中不乏革新，滿載生活滋味，正引領日本手工陶藝走向一個新的篇章。