KVC
除了常用的set/get方法取值賦值之外，還可以使用鍵值編碼的方式賦值取值
（說直接點，就是一個類，可以直接通過setValueForKey的方式賦值和取值）
iOS中我們每次聲明一個成員變量，一般使用@property的方式，該方式默認存在set和get方法，但除此之外，我們使用如下方法亦可：

類PoClass，有個成員變量name

@class Course;
@interface PoClass : NSObject
{
    NSString *name;
}
@end

如果name沒有@property

PoClass *po = [[PoClass alloc]init]

[po setValue:@"polen" forKey:@"name"];
NSString *getName = [po valueForKey:@"name"]

[po setValue:@"polenPath" forKeyPath:@"course.name"];
NSString *getName  = [po valueForKeyPath:@"course.name"];

key的方式和path的方式，可以理解為對setter和getter方式的補充。
如果有setter/getter方法，則優先會調用setter/getter方法，沒有則通過查看_key或者key的value.

參照推酷:

首先去檢查是否存在setter,getter方法，如果不存在，它將在內部查找名_key或key的實例變量。如果
還是沒有那就會報錯誤。通過KVC 可以獲取不存在getter方法的對象值，無需通過對象指針直接訪問。
【注意】：當我們通過setValue:forKey:設置對象的值，或者valueForKey:來獲取對象的值時，如果對象的實例變量為基本數據類型時(例如:char,int,float,BOOL)，我們需要對這些數據類型進行封裝。