調(diào)味秘籍

：99％的菜都在臨近出鍋前才可以加鹽、醋，過早投入影響口感和賣相，快看→

①調(diào)辣味：辣椒、黑白胡椒、姜、蒜等；②調(diào)甜味：糖、蜂蜜、果糖、各種飲料等；③調(diào)酸味：醋、檸檬、山楂等；④去腥：味精、雞精、白糖、料酒、檸檬皮等








mp.weixin.qq.com/s/jBTLjoLGZAQdKAs7ARs_SA


①青菜：應(yīng)加開水，炒出的菜才能鮮嫩；②甜椒：要用急火快炒，炒時(shí)加少許精鹽、醋，炒幾下即可出鍋；③豆芽：在炒時(shí)放一點(diǎn)醋，能除澀味，還能保持其爽脆鮮嫩；④雞蛋：一個(gè)蛋加一湯匙溫水?dāng)噭颍筒粫蠢希页闯龅牡傲慷嗨绍洝８嗝钫小?br>

最后編輯于 ：
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
平臺聲明：文章內(nèi)容（如有圖片或視頻亦包括在內(nèi)）由作者上傳并發(fā)布，文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點(diǎn)，簡書系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲服務(wù)。

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容

  • 如果需要原文檔（因文體限制，部分表格無法呈現(xiàn)）請聯(lián)系QQ1769090563 本文由中醫(yī)仲景協(xié)會整理收集 《內(nèi)經(jīng)選...
    陶墨閱讀 34,806評論 0贊 33
  • 過了這個(gè)月，2017年的四分之一就過去了，我也畢業(yè)就快一年了。還沒有決定要往哪里走，心依然是那么的焦慮，...
    書言菡語閱讀 217評論 0贊 0
  • 今早看見H小姐發(fā)了一條朋友圈，圖文所表達(dá)的內(nèi)容不過是祝福以前喜歡的Z先生生日快樂。我默默點(diǎn)了個(gè)贊，心里感慨萬千。 ...
    月迷閱讀 433評論 1贊 4
  • 水平如鏡的生活中，總是隱藏著突如其來的變故。這段時(shí)間總是追著董卿的《朗讀者》，總能被那些生活中的平凡之人所打動，被...
    瀟湘柳絮閱讀 280評論 0贊 0
  • 概述 ??很多開發(fā)者都討厭網(wǎng)站的驗(yàn)證碼，特別是寫網(wǎng)絡(luò)爬蟲的程序員，而網(wǎng)站之所以設(shè)置驗(yàn)證碼，是為了防止機(jī)器人訪問網(wǎng)站...
    傲劍天涯閱讀 2,550評論 0贊 0