一碗糖醋涼面

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“就是這一碗陽春面的鼓勵,使我們三人同心合力,度過了艱難的歲月。”——栗良平

栗良平的這碗陽春面不僅激勵了母子三人度過最困難的生活,也感動了一代又一代讀者。

“老板,來份糖醋涼面。”

“好呢,一份糖醋涼面。”

點好小吃,我和樂樂選了一張小方桌坐下,開始我們的閱讀。

小吃,品類繁多,色香味俱全,圈粉無數。

小孩子算得上是老殘粉級別的。遇見小吃就挪不動腳步,一路走一路吃,絲毫不累。

有人走動的地方就會有小吃,有小吃的地方就會人潮涌動。吃,是打開一個局面(毫不夸張地說任何局面)的強有力武器,小吃,更是拉動內需、發展經濟的得力干將。悄然間,以小吃聞名的“文廟新天地”走進了德陽人的記憶里。

“糖葫蘆5元一串”

“糖畫5元一轉”

“炒河粉10元一份”

“小玩具5元一個”

……

兜里的一張百元大鈔,顯得太沒有購買力了。

小吃,是帶有濃郁地方特色的美食,品嘗品嘗,感受當地人的飲食文化,也是非常不錯的選擇。隨著經濟發展,小吃像游子一樣離開故土,遍游他鄉。可就是它離開故土時走得匆忙,所以它的文化內涵、制作精度沒有和它的名字一樣得以傳遞。

小吃,因為“小”而成本低、制作簡單,很受青睞。攤主隨便在哪里,都可以支起操作臺,邊吆喝邊操作。

雖然,小吃很有魅力,但當看到馬路上、車流里小吃三輪車和各種車輛共舞時,當看到在灰塵飛揚的馬路邊操作小吃時,當看到攤主個人衣著臟亂時,心里禁不住會想,這些東西是美味嗎?可能是,可能不是,但肯定是衛生不合格。

生命來之不易,我們必須用心呵護。

樂樂出生以來,只要有空余時間,就喜歡帶著樂樂,帶一本書、一杯水、一張隔擦汗巾到戶外轉轉走走。一路上陪著她聽聽、看看、想想、說說。

記得還是樂樂三歲的時候,一次逛河邊,迎面走來一個賣糖葫蘆的人。“小孩,真可愛,喜歡糖葫蘆不?”說著就把一串糖葫蘆遞到樂樂的手上。草莓、山楂等串起的糖葫蘆非常好看,樂樂喜滋滋地啃著糖葫蘆。看著樂樂高興的樣子,我默默地付了錢。

“媽媽,糖葫蘆真甜,可是那個爺爺為什么要送我糖葫蘆呢。”

“是媽媽付錢買的。”

“謝謝媽媽”

“不用謝謝,今天我們只能買這一樣東西吃哦,剩下的錢錢我們要付坐公交車的費哦。”

不知樂樂當時是否能聽懂我的話,不過那天吃過糖葫蘆后,直到回家樂樂沒有再要求買什么東西吃。

每一次帶樂樂外出,看到路邊買小吃的,都會給樂樂上上一課。一路上樂樂也不會要求買吃的,不過總能觀察到她那留戀的目光。

“媽媽,這兒有凳子,我們坐下來歇會兒再走吧。”

這是一個小吃攤,在路邊一塊場地較寬敞的地方擺了好幾張小方桌,小方桌上坐滿了正吃著各種小吃的路人。這兒風景不錯。

“樂樂,看看哪樣比較衛生、又適合你吃呢?樂樂肚子餓嗎?不餓我們就兩人一起吃一份,既可以品嘗一下小吃又可以省錢還可以避免吃多了吃壞肚子。”其實她不可能肚子餓的,因為每一頓飯都是吃得踏踏實實的。

“嗯,好的!”

我們選了一張靠河邊的小方桌6號,拿著菜單研究起來。這個有點辣,這個有點貴……那就,我們相視一笑,來一份糖醋涼面。

“一份糖醋涼面”

我拿出開水,樂樂拿出書。

6號桌—糖醋涼面

很快,我們的糖醋涼面做好了。

我們一面頭碰著頭地吃著涼面,一面說東道西,一面看看書。半小時的時間一晃而過。



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一份糖醋涼面,是我們共享幸福時光的見證

一份糖醋涼面,是我們爬山逛街的一種回憶

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