01
世人皆知李白為詩(shī)仙，其實(shí)他何嘗不是酒仙。
李白自己承認(rèn)是個(gè)酒鬼，“百年三萬(wàn)六千日，一日須傾三百杯”，他給妻子的詩(shī)中寫(xiě)道：“三百六十日，日日醉如泥?！?/p>
好基友杜甫說(shuō)，“李白斗酒詩(shī)百篇，長(zhǎng)安市上酒家眠。天子呼來(lái)不上船，自稱臣是酒中仙。”
斗酒、寫(xiě)詩(shī)、豪放不羈，杜甫妙筆生花，一下子就抓住了李白的精髓。
后人站在歷史的角度，將李白身上詩(shī)與酒的關(guān)系總結(jié)得更加到位。
余光中寫(xiě)過(guò)一首《尋李白》：“酒入豪腸，七分釀成了月光，剩下三分嘯成劍氣，繡口一吐，就是半個(gè)盛唐?！?/p>
果然是詩(shī)酒李白，翻閱《李太白全集》，里面寫(xiě)酒的有一百多首。
02
自先秦魏晉以來(lái)，酒當(dāng)中就有浪漫基因，而李白就像是放了一把火，將激情與詩(shī)情一起點(diǎn)燃。
人生總有那么多的憂愁，李白又是個(gè)桀驁不馴的詩(shī)人，現(xiàn)實(shí)的打擊，命運(yùn)的悲傷，都化作胸中塊壘。
官場(chǎng)失意了又怎么樣？“君愛(ài)身后名，我愛(ài)身前酒。飲酒眼前樂(lè)，虛名何處有”。
人的一生短如白駒過(guò)隙，想來(lái)好悲傷，怎么辦？“人生遠(yuǎn)命豈暇愁，且飲美酒登高樓”，“人生飄忽百年內(nèi)，且須酣暢萬(wàn)古情”。
更難過(guò)的是喝酒時(shí)，總愛(ài)望著天空中的月亮，“今人不見(jiàn)古時(shí)月，今月曾經(jīng)照古人”。然而詩(shī)人轉(zhuǎn)念就釋然了，“古人今人若流水，共看明月皆如此。唯愿當(dāng)歌對(duì)酒時(shí)，月光長(zhǎng)照金樽里”。
毫無(wú)疑問(wèn)，在李白看來(lái)，喝酒解愁是最好的辦法，正所謂“抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁”，更不用提“人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月”，“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬(wàn)古愁”了。
李白在酒里放的一把火，將什么官場(chǎng)失意、歲月無(wú)情、人生憂愁，一股腦燒得干干凈凈。
03
在用酒表達(dá)離情時(shí)，李白又像是鑿了一條河，讓長(zhǎng)長(zhǎng)短短的情意都流淌在其中。
有離別之時(shí)，和朋友飲酒作樂(lè)的歡暢場(chǎng)面，“野酌勸芳酒，園蔬烹露葵”，“大笑同一醉，取樂(lè)平生年”，“高談滿四座，一日傾千觴”。
有借酒直接表達(dá)惜別之情，“金陵子弟來(lái)相送，欲行不行各盡觴”，“勸此一杯酒，豈惟道路長(zhǎng)”，“想看不忍別，更進(jìn)手中杯”，“玉瓶沽美酒，數(shù)里送君還”，“惜別且為飲，徘徊桃李間”。
既已與朋友分別，山高水長(zhǎng)，唯有獨(dú)酌，此時(shí)心中往往產(chǎn)生對(duì)故人強(qiáng)烈的思念，“花間一壺酒，獨(dú)酌無(wú)相親”，“傾壺事幽酌，顧影還獨(dú)盡”，“情人道來(lái)竟不來(lái)，何人共醉新豐酒”。
特別是寫(xiě)給好基友杜甫的詩(shī)句更富深情，“魯酒不可醉，齊歌空復(fù)情”，“思君若汶水，浩蕩寄南征”。
其實(shí)跟朋友喝酒最重要的一點(diǎn)就是，在舉杯換盞之際，心意似乎也一并傳達(dá)給了對(duì)方，所謂“話不多說(shuō)，都在酒里”，詩(shī)人的情誼像河水一樣綿長(zhǎng)。
04
李白有時(shí)候還很可愛(ài)，不知是不是老婆不讓他喝酒，那他就專門(mén)寫(xiě)詩(shī)為飲酒辯護(hù)。
“天若不愛(ài)酒，酒星不在天。地若不愛(ài)酒，地應(yīng)無(wú)酒泉。天地既愛(ài)酒，愛(ài)酒不愧天”，詩(shī)仙的勸酒詩(shī)足以為天下酒鬼開(kāi)脫了。
若是別人不愿意喝，李白還要寫(xiě)詩(shī)諷刺他，有一首題叫《嘲王歷陽(yáng)不肯飲酒》，寫(xiě)道“笑殺陶淵明，不飲杯中酒”，不管怎樣一定要?jiǎng)袢撕?，“勸君莫拒杯，春風(fēng)笑人來(lái)”。
有時(shí)李白還會(huì)懷念起喝酒的美麗場(chǎng)景，想當(dāng)年我們“兩人對(duì)酌山花開(kāi)，一杯一杯復(fù)一杯。我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴來(lái)”。
不過(guò)也有傷感的時(shí)候。天下交游，聚少離多，多少年來(lái)，熱鬧過(guò)盡，詩(shī)人總是孤身一人，有一天大醉醒來(lái)，睡眼惺忪之時(shí)，突然好想念親人，好懷念家鄉(xiāng)，好惆悵。
正是“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來(lái)琥珀光。但使主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)”。
李白不僅愛(ài)酒，對(duì)釀酒人也產(chǎn)生了深厚的感情。他寫(xiě)有一首《哭宣城善釀紀(jì)叟》，“紀(jì)叟黃泉里，還應(yīng)釀老春。夜臺(tái)無(wú)曉日，沽酒與何人”。
當(dāng)初唐玄宗專門(mén)請(qǐng)李白進(jìn)宮，為了得到他一首詩(shī)，不惜命貴妃研磨，力士脫靴。而在這里李白卻為了一個(gè)再普通不過(guò)的酒叟寫(xiě)詩(shī)，詩(shī)人的真性情可見(jiàn)一斑。
05
不管詩(shī)仙李白有多少朋友，酒一定是他最親近的一位。不僅是朋友，酒還是他的繆斯，杜甫說(shuō)李白“敏捷詩(shī)千首，飄零酒一杯”，李白也自信地說(shuō)“興酣落筆搖五岳，詩(shī)成笑傲凌滄洲”。可想而知，若酒仙壺里沒(méi)有酒，中國(guó)文化不知要失去多少榮光。
林庚在《詩(shī)人李白》里寫(xiě)道，“魏晉人雖然一面飲酒一面寫(xiě)詩(shī)，而詩(shī)和酒還是兩件事情，酒最多只能概念的作為詩(shī)的題目。把酒寫(xiě)在詩(shī)句之中，融會(huì)為具體的表現(xiàn)，直接被歌唱在人們口中，乃是從唐人才普遍開(kāi)展的......正是在這個(gè)基礎(chǔ)上，李白把它夸大了，典型了，就成為”斗酒詩(shī)百篇“的歌唱”。
由此看來(lái)，李白不僅對(duì)唐詩(shī)有功勞，對(duì)酒也功莫大焉。他以燦爛的詩(shī)篇和風(fēng)骨，成了酒最好的代言人，這也難怪后世酒家喜歡掛上一幅“太白遺風(fēng)”的招牌自我標(biāo)榜了。
