圖/文：HEPING·OU
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2015年10月的一個下午。美國，賓夕法尼亞州，蘭卡斯特（Lancaster）的鄉村地區。
他駕著馬車，的答的答地駛出他家的小院，馬車上還坐著他的太太。他沒有打算出遠門，也許只是到附近拜訪朋友。在這里，你不用問，看他們的衣著和外表，就知道他們是阿米什人（Amish）。
這里離大城市費城不遠，我們從費城到這里，大約一個小時左右車程。
斜陽照在那匹棕黑色的駿馬和馬車上，在馬路側面拉下長長的影子。一輛輛小汽車在馬車旁邊飛馳而過。馬車不疾不除，斯條慢理地走著。和風輕吹，我們可以聞到田野泥土的芬芳。
斜陽下鄉道的畫面很美，賞心悅目，像一幅十八世紀的風景畫。
阿米什人在美國生活已經有幾百年了。為躲避宗教迫害，當年阿米什人從德國和瑞士一帶來到美國，目前在美國有二十幾萬人。
德語仍然是他們生活中的第一語言，雖然他們都會講英語。
讓人好奇的不僅僅是他們的衣著，而是他們至今仍然維持著的那種18世紀歐洲傳統農村的生活方式。在我們的觀念中，這種生活方式已經離我們遠去，只能在電影里面看到。
他們所以選擇這種生活方式，不是因為貧窮，而是因為信仰，也因為家庭。在他們的價值觀中，推崇“謙卑”，拒絕“驕傲”。
在蘭卡斯特一帶，總會看到他們的馬車在公路邊緩緩地走著。盡管在蘭卡斯特的公路和美國其他地方的一樣，汽車飛馳。但阿米什人拒絕擁有汽車。他們堅持只使用馬車做為交通工具。
02
在蘭卡斯特一帶，阿米什人居住的房屋和普通美國人的沒什么不一樣，看上去都很現代。
但有一個最重要的標志，就是屋前停著的馬車。
屋子一般相鄰著谷倉、馬廄和家庭作坊。家庭是他們生活的中心，所以房子同時也是大多數阿米什人工作的地方，他們從事農業、園藝、或者生產食品、家具和手工藝品。
他們拒絕使用電燈和電器，也不看電視和收聽廣播。
家里不安裝電話，不用電動的洗衣機和干衣機。
他們認為家用電器的使用，會令阿米什人簡樸的生活復雜化，可能為了物質生活而引發個人競爭，進而摧毀整個社區。
公路兩邊是廣闊的土地。
他們拒絕用拖拉機耕地，仍用騾子來牽引各種農具。
在他們看來，使用節省勞力的技術，就會不依賴社區和鄰居的幫助。
在他們看來，使用效率更高的農業機械，會激起人們擁有更多的土地的欲望。
他們和土地和諧相處，自稱為“大地的子民”。
阿米什人的生活和工作，以家為圓心，耕種的土地一般都在離家不遠的地方。
孩子很小的時候，父親就帶著他們一起在地里工作。
在阿米什人看來，孩子從小就參加勞動是必要的。
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在生活方面，他們堅守簡單、樸素和自然的生活方式，小心地保持著與潮流和時尚的距離。
他們只買必需品，不買奢侈品。
他們穿著統一而簡單的服裝，拒絕珠寶等飾物。寬邊草帽、黑色上衣、吊帶褲，白襯衣是男士的統一服飾。男士結婚前不留胡子，婚后則要留長胡子。
阿米什人拒絕照相。他們認為照相會增長人和家庭的虛榮心。
阿米什女子的標準服飾，則一律是黑色或藍色的裙裝，小白帽。
這些著裝習慣，讓他們的社區與外面的世界保持著距離。
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阿米什社區的教育也自有其與眾不同的地方。
他們自辦學校。但他們的子女，不接受初中以上的教育，他們認為這對日常的農場生活毫無幫助，只會引發個人或物質方面的野心。學校通常只有一個課室，幾個年級一起上課，德語是他們學習的第一語言。
宗教信仰是阿米什人的文化之根，但他們不崇拜偶像，不去教堂，所有宗教活動，輪流在各家中進行。
圣經、贊美詩等相關的書籍，都用傳統的德語印刷。
他們相信社區的力量，熱愛家庭，關心鄰居生活，團結互助。
幾百年來，阿米什人的生活也在發生微妙的變化。
我們在他們經營的一些小商店里，可以見到電子收款機的使用。據說這可能是他們對現代技術為數不多的一次“有限度”的讓步。
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我們在蘭卡斯特的村道上開車，一次又一次地超越阿米什人的馬車。我們面帶譏諷，弄不明白為什么阿米什人甚至連自行車也不用，只使用一種兩個輪子的腳蹬車。
我們呼吸著鄉村的新鮮空氣，同時下意識地用手機，用微信，把阿米什人的生活場景，瞬間已經傳到大洋彼岸的任一個朋友或陌生人的手機上。卻沒有留意到，生活變化之快，我們的“彎道超車”，已經把靈魂遠遠地甩在后面看不見的地方。人類以無限擴展自由的方式正在毀滅我們曾經擁有的自由？
阿米什人的生存方式和價值觀，可以給我們什么啟示？
他們保持樸素的傳統生活，盡最大可能緊密家庭與人際關系；他們盡量少地占有和消耗自然和其他資源，保持與自然和土地的和諧相處；他們不務虛榮，保持內心的謙卑；他們保持簡單生活，拒絕對時尚和技術的盲目追求，等等，給我們提供觀察和思考當下生活方式的另一個角度。
阿米什人堅信：生活的智慧不只是少數人的天賦，它也可以是一種堅韌的文化傳承。如果不和自然與土地保持積極而密切的互動，它們將對你毫無意義。
