西安·在普通的一天里抓點(diǎn)時(shí)間碎片

太陽每天東升西落,體驗(yàn)過工作日上下班高峰期的酸爽,也有周末在家跟被子、手機(jī)進(jìn)行精神推拉的糾結(jié)。日復(fù)一日,任時(shí)間肆意溜走。

來了西安很久,因?yàn)樽约旱囊簧響泄牵屵@個(gè)城市留存在腦海中的記憶形單影只,單一的只剩下最初來到這里的一些畫面。時(shí)間已經(jīng)抓不住了,那就在一份普通日記里,記錄當(dāng)下吧




? 地點(diǎn):雁塔區(qū)昆明路和民潔路交叉口

秋冬的早晨被窩格外黏人,好不容易掙脫它的懷抱。起床刷牙時(shí),上下眼皮又念念不舍的擁抱在一起。但時(shí)間不等人,快速整理下樓,抵達(dá)公交站。

今天雖是周末,但等車的人并不少。冷風(fēng)從耳邊呼過,公交站牌處,一個(gè)略微顫抖的身影,對著遠(yuǎn)方望穿秋水。

西安的早市很多,除了民潔路早市以外,還有小南門早市、東門早市等等。民潔路早市在昆明路和民潔路交叉口,下了公交過個(gè)馬路,再走會兒就能聽見一片人聲鼎沸。

伴隨著小車的喇叭、攤主們出攤拖物等聲音,民潔路早市如水將到沸點(diǎn),慢慢翻滾起來。附近的居民都拖著自己的裝備,不一會兒,街巷內(nèi)部就被騎著小電驢、推著自行車、帶著滾輪的布織袋子等等的人們占領(lǐng)。

這里就像一個(gè)大型的批發(fā)市場,銀白色的面包車上堆滿了各類水果、蔬菜,人們扎堆圍在各個(gè)攤位面前,挑選著自己滿意的貨品。

穿行在人群之中,人們摩肩接踵。有人目標(biāo)堅(jiān)定,直奔攤位,有人走馬觀花,慢慢尋找著自己的最佳選擇。不時(shí)能聽到耳邊傳來一句:我這是最實(shí)惠的了,你再往里面走都沒有我這個(gè)價(jià)格的了。

在這片早市江湖中,買客的討價(jià)和攤主的還價(jià)不絕于耳,推拉之間有人妥協(xié),有人則瀟灑轉(zhuǎn)身尋找心中更佳。


各類堅(jiān)果、調(diào)味品、豆類等等整齊排列,一目了然,引得不少行人駐足挑選。還有成小堆擺放的火龍果,在大盆中張牙舞爪的螃蟹君、6元兩份的搟面皮等。

再走一段,就能看見一個(gè)小型的早餐市場,但麻雀雖小,五臟俱全。不管是雜糧煎餅、腸粉還是肉夾饃、小籠包等等,都冒著熱氣迎接著往來的食客。來早市的人們在回去之前也會踏進(jìn)這小小的美食天地,慢慢品味之后滿足離開。

早上8點(diǎn),早市熱鬧依舊。在不遠(yuǎn)處的北窯頭公交站,坐上186路,直達(dá)城西客運(yùn)站轉(zhuǎn)地鐵一號線,一站的距離就到達(dá)了灑金橋。既然今天起了早,那就不能浪費(fèi)——直奔胖子甑糕!

起早需要勇氣,秋冬的起早需要毅力。因?yàn)檫@個(gè)原因,來了西安許久,我都沒吃上這一口甑糕。當(dāng)時(shí)去的時(shí)候運(yùn)氣頗好,人不是很多,但等我買完一會兒,人群就慢慢變得擁擠。

甑糕是一種用糯米、蜜棗/紅棗等食材蒸制而成的風(fēng)味小吃,其中甑是一種古老的蒸器,底部有小孔,可以直接放鍋上蒸制。

一個(gè)小份的甑糕是5元,上面滿滿的棗泥糊包裹著隱約露出來的糯米,還能看見夾雜其中的蕓豆。剛出鍋的甑糕入口給我第一想法是軟、然后是甜。相較于直達(dá)舌尖的甜,這份味道更加回味綿長。

胖子甑糕的老板本名馬文章,在灑金橋已賣了幾十年的甑糕,數(shù)十年如一日的早起堅(jiān)守在灑金橋口,守著甑糕,也守著這份甜蜜的煙火風(fēng)味。

老板嫻熟裝甑糕時(shí),不忘記跟一旁的人叮囑:來,給姑娘用袋子裝好。除去美味本身,老板的和善讓這冷天的寒意都變得溫暖。

吃完甑糕,在回民街周邊的街巷中,去尋找另一個(gè)特色小吃——油茶麻花。

油茶麻花是一種傳統(tǒng)小吃,油茶是將面粉炒熟了之后,加入其它如碾碎炒熟的芝麻、核桃等配料,熬成糊狀食用的。

老烏家油茶麻花在一條較窄的巷道中,去的時(shí)候已經(jīng)有一列小隊(duì)排著。等了一會兒,便等到了這滿滿一大碗。點(diǎn)的是6元的小份,主料包含了一根麻花、一個(gè)雞蛋。

油茶麻花中放了其它配料如果仁、油茶果子、黃豆等,表面灑了一些調(diào)味的粉末,溏心蛋味道像茶葉蛋,口感層次豐富。

相較于油茶本身,我更喜歡油茶中軟化卻不失勁道的麻花,配合油茶、芝麻花生碎等香氣,口感特別,風(fēng)味更佳。冬日來上一份熱乎的,暖意十足。

?地點(diǎn):西安市蓮湖區(qū)環(huán)城西路西門外

閑暇的午后,每個(gè)人都有自己放松娛樂的去處。 閑適的公園也許不是第一選擇,但也絕對值得位列清單之中。西安的環(huán)城公園,沿明城墻修建,入口很多,是免費(fèi)進(jìn)入的。主要景點(diǎn)包括了西安城墻、護(hù)城河和環(huán)城林帶,是一個(gè)大型的環(huán)形公園。

在這里,雖是長者居多,但也不乏有年輕人的身影。走在小徑上,沒有城市的喧囂,只聽耳邊不時(shí)的鳥啼、老人們的寒暄,連風(fēng)聲都變得輕柔緩慢。向前看去,延伸到盡頭的城墻在你耳邊低語,講述著這座古城的風(fēng)云往事。

坐在園內(nèi)的小亭中,目之所及,人們都進(jìn)行著自己的活動,有在健身器材處鍛煉的,有在乒乓球臺一決勝負(fù)的,還有坐在椅子上享受和風(fēng)日光的。

當(dāng)時(shí)我坐的小亭旁,有三個(gè)大爺在一邊踢毽子,三人我踢你接,形成一個(gè)循環(huán),看著畫面生趣又美好。

公園里打乒乓球的人們,還有坐在一旁觀賽的??
坐在椅子上休息的人們,不論獨(dú)行還是結(jié)伴都有著各自的愜意

人生的咸淡品味足夠,生活的節(jié)奏了然于心。每個(gè)人都有自己的生活方式,同一個(gè)城市也有著不一樣的精彩。

除了活動的人們以外,公園里的一草一木也有著自己不羈的靈魂,也許換個(gè)角度,你就能發(fā)現(xiàn)他們獨(dú)特的美。

兩個(gè)相鄰的小樹像是在對你比心
在城墻角邊的這顆樹從左往右顏色往深處漸變??
小噴泉水花四濺,劃出數(shù)道弧線

在這里,閑暇的時(shí)光流動的十分緩慢,坐在亭角,不一會兒,思緒就能放飛到銀河系。

不知怎么就突然想起《武林外傳》里呂秀才的一句話:一輩子很短,如白駒過隙,轉(zhuǎn)瞬即逝。可這種心情很長,如高山大川,綿延不絕。



地點(diǎn):西安市雁塔區(qū)科技路西口

秋冬的夜色蔓延的很快,6點(diǎn)左右天空就能被幕布籠罩。此刻的街頭卻熱鬧不減,夜市的小攤慢慢占領(lǐng)街角,攤前的隊(duì)伍也越來越長。

地鐵3號線地鐵C口出去,右手邊就是科技路西口的夜市小攤。旁邊還有華潤萬家超市,各類飯館。

夜市并不大,但卻也給予了每個(gè)下班人一份夜晚的慰藉。小吃種類并不在少,除去臭豆腐、狼牙土豆、餃子、鍋貼、烤冷面,還有手工辣條、炸串夾饃、拌饃、燴菜泡饃等等,任君選擇。

回家路上買了一份臭豆腐,小份7元。豆腐炸制的外焦里嫩,醬汁很足,趁熱吃口感更好。

夜?jié)u入深沉,空氣中流動的冷空氣肆意冰凍著人們的衣袖、露出來的皮膚。各個(gè)小攤前依然人頭攢動,排著小隊(duì)。商家們手里的速度不敢懈怠半分,不一會兒一份熱氣四溢的美食就能交到食客們的手中。

帶著這份熱乎的食物,踏上回家的路。路上雖然冷風(fēng)凌冽,但想起回家之后的溫暖,普通的一天也多了幾分期待。

地址匯總:

民潔路早市:雁塔區(qū)昆明路和民潔路交叉口東南50米處

胖子甑糕:蓮湖區(qū)勞武巷楊天玉牛羊肉店門口附近

老烏家油茶麻花:蓮湖區(qū)紅埠街4號

西安城墻環(huán)城公園(蓮湖路):蓮湖區(qū)環(huán)城西路西門外

科技路西口夜市:雁塔區(qū)丈八北路與科技路交叉口東南角路南


文 || YI? WEI

圖 || YI? WEI

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