思念的蘆筍芽
? ? ? (文/亦濃)
春天是吃蘆筍嫩芽的季節,知道我從小愛吃清炒蘆筍,老爹特地在蘋果地里插空種了一小片,每每到了蘆筍芽萌發的春天,老爹總不忘在家常電話里最后絮叨一句“回家拿蘆筍吧,留了好多呢……”。
今年因為一些事情好久沒回家了,老爹將挖出的蘆筍嫩芽冰箱里保鮮著一直留到了現在,似乎感覺自己家種的孩子吃不到就心里不忍,即使超市里遍地都是,即使回家的路費可以買上十幾斤…無他,就是對兒女的牽掛吧。
圖片發自簡書App
白色的部分,是蘆筍下半部分,在被挖出前是在土的下面還未見光;把底部老一些的皮剝掉,蒜爆鍋清炒的,清淡鮮嫩;綠色的是蘆筍上半部分(筍尖)很嫩很嫩,開水焯一下、蒜末與味極鮮爆鍋后澆在其上,嫩滑爽口。今天的蘆筍宴,素來高冷的女兒也豎起大拇指了,[調皮][調皮]
老家種的似乎總是比超市里買的口感格外鮮美些,細細品味著,里面包含了父親濃濃的愛、牽掛和想念…
總在忙碌的我們似乎總是在忙,工作啊朋友啊小家和幼兒…為了一些對于現在好像很重要很不得了而對于無法改變的將來來說也許是微不足道的瑣事小事無關緊要的事而忽略了父母殷殷期盼和牽掛…總以為來日方長……
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