早上醒來后,看到時間不晚,洗漱后就去廚房先燉一小碗潤喉止咳的糖水,再把前一天買的煲湯材料和午餐準(zhǔn)備煮的肉拿出來解凍,然后就把胡蘿卜、蓮藕和姜這些不用解凍的先洗切好,最后把鍋刷干凈,這時骨頭也解凍得差不多了,就開始煲湯啦。
先用大火把整鍋湯煲開,再讓它滾開差不多十分鐘就轉(zhuǎn)小火就不用看了,這時候就可以把剛燉好的糖水當(dāng)早餐吃,時間卡得剛剛好??!
嗯嗯,感覺偶爾早起煮東西還挺不錯的,我想我的廚藝應(yīng)該是不錯的(*^__^*)!
(哈哈,圖片上的菜是妹妹她們煮的,還有煎紅糖番薯餅的,沒照片只記得真的很好吃,是我喜歡的味道,只可惜咳嗽不能多吃。我唯一的骨頭湯沒有拍照???♀?,往后得盡量多拍的照片才行。)
很久沒在家煮飯吃的,這一餐很滿足??