在我出來工作前，淘寶天貓已經壟斷了中國電商市場。后來，唯品會，聚美靠單品類突圍。京東靠著正品可靠的品牌灌輸發展成了另一個巨頭。之后，天貓開始注重品牌化，清除山寨品牌。是為品牌電商階段。然后，淘寶成為了假貨的集散地，遭到不缺錢的用戶唾棄，轉投京東亞馬遜。之后，品牌也會同質化，所以各商家又把線下品牌人格化那一套拿上網，靠做內容做服務的方式創造差異化競爭點，是為內容電商階段。伴隨著的是中國消費升級。

我看到電商的發展路徑是這樣的：

1.直接把線下模式搬到網上，一切皆可網購。所有人一擁而上七國混戰。

2.出現無所不包又大又全的商城，大家都在這里購物，買的東西質量參差不齊泥沙俱下。

3.品牌商家憑借品牌優勢，小商家借助價格優勢，逐漸向市場灌輸一分錢一分貨的理念，把網購用戶分層分流。

4.品牌依靠內容服務豐富自身產品的體驗層次，把品牌與消費者的價值觀掛鉤。通過認同感來黏住用戶。

5.之后又是什么呢？會是傳說中的C2F？全個性化定制？全生命周期服務？產品服務化？

如果說品牌打造品牌人格是為了用價值觀認同綁住消費者，那個性化定制，全產品生命周期的服務就是用定制化的服務價值來綁定用戶，這種服務綁定比價值觀綁定來得更實在，畢竟跟消費者講情懷還是比較虛，沒有服務來的實在。

如果用以上的電商路徑去考察現在的外賣市場。

可以發現目前外賣已經完成了第一步。

第二步也可以說完成了，現在中國的外賣市場形成了三足鼎立的格局，美團、百度、餓了么。

三大外賣平臺完成了大部分門店的吸收，同時暴露出了門店泥沙俱下，食品質量、派送準點率參差不齊的問題。

對照電商的發展路徑，我作以下的猜想：接下來外賣平臺的重點應該會在提升品牌服務和提升門店運營效率上。有幾個點可以關注：

1.?根據服務質量把平臺的門店分層，讓服務質量好的門店形成品牌脫穎而出（也許是自建一個用戶偏好-品牌服務特點數據庫，按需推薦品牌）

2.?通過重構目前的配送流程和用智能算法優化配送速度，提升配送環節的效率，用效率過硬的配送系統打造平臺競爭壁壘（參照下京東的物流系統）

3.?接入門店的日常運營和管理，提升門店的運營效率和生產效率（可以想象的比較可行的有：打造示范門店，開運營管理學院，代運營/部分代運營、推介對接優質供應商）

總的來說，當平臺解決了菜品質量和派送速度這兩個關鍵問題后，平臺就可以嘗試橫向整合打通各個品牌的門店資源，縱向延伸到外賣供應鏈的兩端：

橫向：給店家提供加盟、運營、管理培訓等服務；打通各個店家的門店資源，做其他領域其他行業的開拓。

縱向：提供菜品原料服務、統一派送服務系統、甚至拓展到生鮮電商，自建食品生產品牌，做食品行業從田頭到餐桌的全鏈條服務的食品巨頭。

現在的世界，巨頭壟斷的并不是目前他能控制和壟斷的領域，而是他壟斷的領域的上下游、左右兩岸，在整條產業鏈上的影響力和未來想象空間。