也許是因為第一次離家去廣州上大學，我才真切地體會到,什么叫做想家。那是在空閑下來的時候會涌上心頭的一種感覺，那是家的味道。家的味道，就是媽媽做的一頓飯的溫暖香氣，是爸爸泡的一杯工夫茶的馥郁芬芳，是弟弟玩電腦時的高冷神情，是家里的一桌一椅，一磚一瓦，都散發著歲月與愛的滋味，是最熟悉的所在。每當在異鄉時，家的味道都會不時浮現在腦海中。
家的味道，是媽媽做的一頓餃子，在北方，餃子也許是過年的傳統食物，但在我們這個南方家庭里，餃子是媽媽得心應手的家常美味。我喜歡靜靜地望著包餃子的媽媽，一邊贊嘆，看嫩青色的白菜和紅潤的瘦肉如何在媽媽的手中變成美味的餃子餡，看我最愛的韭菜，如何在媽媽的巧手下煥發出全新的誘人滋味，看雪白的餃子皮在包裹飽滿的肉餡之后如何一點點咬合，成為一個個惹人憐愛的小元寶。包好的餃子一個個整齊地碼在盤子上，媽媽將蒸籠底部抹上薄薄的一層油，是為了防止餃子在蒸熟的時候粘到鍋底，她把一個個大小勻稱的餃子頭尾相接輪流碼在蒸籠上，是最賞心悅目的佳肴。十九年來，在那間小小的廚房里，媽媽做出了無數種令我心心念念垂涎欲滴的美味，那就是家的味道。中學時期，每次放學回家，都能聽見那句熟悉的話“回來啦，我再炒個菜，飯馬上就好”，踏入家門時耳邊傳來油鍋的滋滋聲響，嗅到熟悉的味道，令我心安，因為知道無論遇到什么不如意的事情，回到家都會有媽媽最溫柔的牽掛，化作桌上的飯菜，安慰自己的心?，F在離家赴廣州上大學，雖然飯堂菜式繁多可口，可是總覺得少了些什么，也許是少了媽媽的叮嚀，少了家的味道。
家的味道，是爸爸泡出的工夫茶的茶香。潮汕人最愛工夫茶，爸爸可謂是將茶當做珍寶，他常說，泡茶要有真工夫，其實是要用心，慢工出細活，切不可操之過急，要將茶當作活物，用最虔誠的心去對待一片片用炭火烘焙過的茶葉，泡茶的水一定要沸騰，茶杯用沸水燙過，茶到杯子里時才不會被杯子的溫度所影響味道，泡出的茶湯才會自然醇厚，保有原味。一個個紫砂壺，是爸爸的寶貝，他常用茶湯浸泡滋養它們，爸爸說這叫“養壺”，茶壺在人的精心護理下也會沾染人的靈氣，滌泡出甘香悠遠的茶湯。愛茶之人最是氣定神閑，在以茶會友之中，爸爸將人情世事談論開來，遇到事情也能不慌不忙，教給我許多淡然處事的道理。我想，這也是中年歲月的沉淀與茶香的熏陶中爸爸悟出的道理吧。想家時，就想起爸爸的一杯工夫茶，也許，父愛就像一杯杯工夫茶，沒有酒的濃烈與張揚，卻有著回味無窮的內斂與芬芳。家的味道，是父親不善言辭的愛，在一杯茶中以處世之道蕩漾開來。
家的味道，是弟弟不愛言語的高冷神情。弟弟是個技術宅，喜歡研究任何與手機電腦有關的事情，社交網絡關注的更是各種手機品牌的官網發布的消息，一個新技術的出現可以讓他歡喜雀躍，但另一方面，他的學習成績在班里總是名列榜首，是個名副其實的學霸，平時很少見他讀書復習，面對考試卻總有一種謎一般的自信，讓我這個不復習就心焦的姐姐著實佩服。弟弟不愛與我說話，仿佛只有手機電腦才是真正能夠虜獲他的心的“真愛”，所以在我眼中，他就是一個高冷的男生。我最不喜歡談論的就是科技，跟他也很少共同話題，所以我們也不免有過吵鬧，但也可以轉眼煙消云散。離開家上大學后，沒有人陪我吵吵鬧鬧，給我嘲笑，反而覺得不習慣。也許，家人就是如此，朝夕相處時會厭倦會有矛盾，但不在身邊又有一種說不出口的失落。想家時，就會想到那個高冷的男孩，幾個月不見，他現在已經比我高了，聲音也變了，長大了。
家的味道，也是家里的一桌一椅，所有陪伴過我成長的物品，都有我的回憶。那張傷痕累累的飯桌，除了三餐所在，也是我中學時期做作業的地方，陪伴我度過漫長卻轉瞬即逝的學習時光；不銹鋼搭制的簡易書架，擺滿了我最喜愛的文學書籍，堆滿了高三做過的幾十本資料和試卷，現在看來，那也是一段充實而美好的日子；斑駁的墻壁上，現在還掛著我少年時的涂鴉，色彩繽紛的圖畫，褪了色的獎狀，記載著那段青蔥年華；家門口種著幾盆爸爸視若珍寶的植物，早晚悉心灌溉，望去片片翠綠，點綴平淡生活。家里的所有事物，都在漫長歲月的人的使用中沾染了生活情意，有許多舊物不忍丟棄，因為它們曾經被我們需要和喜愛，是家的一部分，即使老去，也是有情有義的物件，是我們生活里程的見證，是家的味道。
家的味道，是一頓飯，是一杯茶，是一個眼神，是一份陪伴，是書畫琴棋詩酒花，也是柴米油鹽醬醋茶，是親情，是愛，是無論去到何地都不會遺忘的那份沉甸甸的牽掛，是踏上歸途時的那一份安穩心情。家的味道，將陪伴我度過大學四年，是一方溫柔的呼喚，也是一種堅實的力量，足以鼓勵我不忘初心，勇敢前行。
