王爾德說過,好看的皮囊很多,有趣的靈魂很少。你一定不明白為什么我會在說民宿的時候提這一句話。
一直以來,中國的大眾對審美的要求并不高,這里的審美不止是物,還有人精神上的追求。你身邊一定有很多這樣的人:在做一些事的時候,能簡則簡。尤其是在出門旅行的時候。一段時間以來,我身邊的人無一例外,他們出門旅游只想到“那個城市景色漂亮值得去看”,至于住,無所謂,程式化入住標準化簡約的酒店是他們的唯一選擇,“干干凈凈的就可以了,主要是看看景色”。
之前的我也是這樣,直到跟一位去過日本的朋友喝過一次酒,聊過一次天之后,我才知道我們在住的時候,浪費掉的不止是高昂的酒店費用,還錯過了那么多有趣的人和有趣的事物。
建筑師朋友的民宿情結
他是一名建筑師,經常各個國家來回飛。但讓他念念不忘的地方只有一個,就是日本的北海道。日本的民宿業很發達,那次去大坂他住到了一對老夫婦家,那對老夫婦在菜市場經營著一家小小的花店,在他住的5天內,每天晚上吃過飯就過來送給他一支花,插在干凈的花瓶里。他很喜歡日本,跟那個老先生每天都會喝上一兩杯,聊過去的日本,聊對人和事的看法,還帶他去捕過一次魚。他們因此成了很好的朋友,直到現在都會保持每月通話兩三次。
“如果不住民宿的話,你永遠不能真正了解你到的城市是什么樣的底色,也不會遇到那么多有趣的人。跟他們聊過之后,你才明白原來我們以前在住的過程中浪費了多少發現美好的機會?!蹦莻€朋友最后說。
我的民宿初體驗
正是在那次談話之后,我開始留意國內的民宿,并且決心下次出門就試一試。幸運的是,第一次入住民宿我就遇到了我要找的“有趣的靈魂”,那家民宿在廣州番禺區,漢溪大道的東邊,離廣州南站很近。
房東是一對夫婦,當時選擇住在他家是因為在木鳥短租上瀏覽的時候,被裝修的風格征服。其實說實話,我知道國內的民宿發展的并不是很發達,所以也沒有抱太大希望能遇到特別合拍的人,所以把房源的裝修情況放在了第一位。
去了之后才知道,男房主Mr.Z經營著一家互聯網公司,而經常接待客人的女房主Mrs.Y曾做石油貿易行業,目前在奧園區內經營一間時尚餐飲店(阿意味道),免費為房客提供早餐和食材加工。
有一次在跟Mrs.Y學習制作廣東早點的時候,她告訴我:她和老公都喜歡旅行、美食和結交朋友,用她的話說:“我們是一對玩不夠的夫妻”。這對夫婦每一兩月要走一個國內城市,每一年就會在世界的某個角落停留一段時間。十年以來,他們幾乎走遍了全國大大小小的有代表性的城市,游歷了十幾個國家,非洲、中東、東南亞、澳洲...都留下了他們快樂的腳印,還通過民宿結交到了很多志同道合的好朋友。
跟她聊了一整個上午,我真的被打動了。我又問為什么要做民宿?“我們想讓大家都能以另一種方式實現自己出發的愿望,我希望每一個來到這的房客,都能在紛繁復雜的現實中,有這樣一個小小的機會逃出去透一口氣,停下來,用心看看這個世界”她說。
我在這個民宿住了整整一個星期,女房主教會了我做會了廣式早點,我們還一起去一家當地特色的蒼蠅館子喝了幾瓶啤酒,也因此,成為了很好的朋友。
是的,其實,這個世界上也許并不缺少有趣的靈魂,只是從來沒有人告訴你應該怎樣去尋找。而已經住過民宿的我只想告訴你:去住一間民宿吧,只有這樣,你才能真正體會那個城市,并且有可能在那個城市找到有趣的人。