文 / 滴酒不沾的念式易度
講真，我不是很喜歡聚餐。
確切的說，我是不喜歡過于頻繁的聚餐。
就好像我不喜歡過于頻繁的開會一樣。
寢室要聚餐，部門要聚餐，班級要聚餐，社團(tuán)要聚餐。
項目結(jié)束要聚餐，室友脫單要聚餐。
而且最不能接受的一點就是，為什么聚餐就一定要喝酒？
我們喝點不健康的碳酸飲料，不好嗎？
如果這個聚餐是我組織主導(dǎo)的還好。
如果不是，關(guān)于喝酒這件事，真的能聊好久。
每次當(dāng)別人發(fā)現(xiàn)，我怎么都快吃完了還沒有碰酒杯的時候。
我只能面不改色，然后擼起袖子，和他侃得天花亂墜。
目前為止，雖然聚了那么多次餐，但我大學(xué)里還沒有喝過一滴酒。
真是百花叢中過，片葉不沾身。常在河邊走，就是不濕鞋。
我真的要夸夸我自己，真的很不容易。
大一的時候，大家都是小干事。
聚餐的時候，沒有什么發(fā)言權(quán)。
如果學(xué)長學(xué)姐過來敬酒，也不好不喝。
萬一同桌的還有自己喜歡的女生。
不喝的話，連難得的體現(xiàn)自身男子氣概的機(jī)會都沒有了。
我雖然沒有同桌的自己喜歡的女生。
但是也的確不想折學(xué)長的面子。
這個時候，我就會默默地講起了我構(gòu)思已久的一個故事。
那還是我們高中剛畢業(yè)的時候。
錄取結(jié)果出來了，同學(xué)們紛紛舉辦升學(xué)宴。
在一位同學(xué)的升學(xué)宴上，我的一個哥們非要逼我喝酒。
我為了照顧他的面子，就喝了一杯啤酒。
然后我就什么都不記得了。
等到我清醒過來的時候，我已經(jīng)在家躺著了。
父母都在家，一臉驚恐地看著我。
后來我才知道，我喝醉之后，拿著啤酒瓶子把我那個哥們的手指砸斷了。
一邊砸還一邊說，你特么喝不喝，喝不喝！
當(dāng)然這只是一個編出來的故事。
高中畢業(yè)升學(xué)宴，我們都還是只喝營養(yǎng)快線的好孩子。
但是由于我講的生動形象，細(xì)節(jié)明確，語氣緩和，娓娓道來。
加上面不改色的神情與回憶中沉思的淡淡憂愁。
特別是強(qiáng)調(diào)了一下，一杯啤酒。
只是一杯啤酒，我就會耍酒瘋的哦。
故事講完，全場安靜。
我默默倒一杯茶，然后說聲抱歉，掩面一飲而盡。
放下茶杯的那一刻，世界和平。
我以前還挺滿意這種方法的。
既能體現(xiàn)自身的男子氣概，也較好說明了自己不能喝酒的理由。
但是聚餐的氛圍，瞬間就冷了。
后面觥籌交錯之中，還有幾道地目光隱隱射來。
好像是擔(dān)心我忍不住，端起面前的酒杯，自己干了。
我就通過這個方法，平安地度過了大一。
但等到大二，飯桌前都是學(xué)弟學(xué)妹。
我可不想讓他們了解到我這虛假的光輝事跡。
于是我開始應(yīng)用另外一種方法。
很難歸納這究竟具體是種怎樣的方法。
所以我還是進(jìn)行場景還原。
當(dāng)然，這種方法的應(yīng)用也是有前提的。
前提就是我對于中國酒業(yè)超出同齡人的了解。
我的家鄉(xiāng)本身就地處酒鄉(xiāng)，蘇北地區(qū)三溝一洋（湯溝，雙溝，高溝，洋河）享譽(yù)全國。
而我呢，又從小就對喝酒這件事近乎于深惡痛絕。
在我還很小的時候，午夜時分，在睡夢中被叫醒，出門去接喝醉的爸爸。
即便是父親的工作需要，我也仍然難以釋懷。
長大以后呢，也是要陪同父母出席應(yīng)酬。
耳濡目染，讓我開始去嘗試了解酒這種東西。
不喝，卻不能不懂。
不是懂怎么喝才好喝，而是懂，這個東西什么時候才會沒有人喝。
很可惜，事實證明，在我有生之年應(yīng)該看不到這一天了。
所以在這種長期的自我學(xué)習(xí)之下。
我能講出醬香型白酒和清香型白酒的具體區(qū)別。
我也能講出中國有多少家上市的白酒企業(yè)，以及他們的主營品牌。
我還能把中國白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展史，當(dāng)故事講。
看把我能的，我都要驕傲了。
所以當(dāng)別人在找我勸酒的時候，我就開始講故事了。
親，你聽說過塑化劑嗎？
親，你知道什么是勾兌嗎？
親，你聽說過秦池“勾兌門”嗎？
于是從前幾年酒鬼酒“塑化劑”事件開始講。
講制酒流程和工藝，講塑化劑是哪一步滲到酒里的。
講反四風(fēng)之后中國高端白酒市場銷售額慘遭腰斬。
講綿柔型白酒在21世紀(jì)的異軍突起。
講不同白酒廠家不同的營銷渠道與分銷模式。
能講的太多了，完全是想到哪講哪。
學(xué)弟學(xué)妹被我忽悠地一愣一愣的。
不知道的還以為我學(xué)的是白酒釀造專業(yè)。
我一開始也沒想過，要用這種看起來完全沒有用的課外知識來擋酒。
但是后來發(fā)現(xiàn)，好有用啊，而且用的好順手啊。
比如說，我們江蘇的學(xué)弟就講洋河，講今世緣，講雙溝被洋河全資收購。
安徽的學(xué)妹就講迎駕貢酒。北京的學(xué)妹就講牛欄山二鍋頭。
還能聊一下為什么牛欄山二鍋頭能在低端酒市場占這么大的市場份額。
四川講五糧液，貴州講茅臺，山西講汾酒，陜西講西鳳酒。
直到有一天，我遇到了來自新疆烏魯木齊的學(xué)弟。
親，你聽說過伊力特酒嗎？
但是這樣越久，越覺得好累。
我是過來吃飯的，不是過來說單口相聲的。
而且，學(xué)校里可以這樣糊弄過去，以后走向社會呢？
當(dāng)然，以后工作就要開車了。喝酒不開車，開車不喝酒。
現(xiàn)在大三了，終于明悟了。
如果你不喝酒，那你就和誰也不要喝酒。
如果只是因為不喜歡喝酒，那就不喝啊。
把自己搞得那么累，何必呢。
人情世故，自然有通融的解決方法。
不喝酒，但是也可以用別的方法維持出氣氛，烘托出面子。
用講段子的方式來講中國白酒產(chǎn)業(yè)的方方面面，不過也就是學(xué)以致用而已。
首先前提就是，不想喝酒，就絕對不能喝酒。
不管關(guān)系多好，不管在場多少人，不管情勢嚴(yán)峻到何種地步。
酒杯跪著送到面前，也絕對不能喝。
這個是最夸張的情況，大學(xué)里應(yīng)該不會有。
但是一旦有一次在公開場合喝了，以后再不喝，就會不斷被人舊事重提。
況且大學(xué)里，大家都不過只是照著社會上的酒局規(guī)則，有樣學(xué)樣而已。
話不投機(jī)，那就可以就坡下驢。
不要總是自罰三杯，這樣是對自己情商的不自信，以及對自己身體的不負(fù)責(zé)。
接下來，就是面對各種花式勸酒的時候，應(yīng)該怎么辦了。
方法很多，我現(xiàn)在比較常用的，是拿我并不存在的女朋友當(dāng)借口。
學(xué)弟在我對面端起酒杯，來，學(xué)長干一個。
我面不改色，擺擺手，說，抱歉，我答應(yīng)你嫂子，以后不喝酒了。
頓時，聊天的，吃菜的，全體人員的注意力就被吸引了。
唉，這個年紀(jì)果然還是太單純了，八卦的心那么重。
大學(xué)聚餐，方方面面要吐槽的點，好多好多。
勸酒與擋酒，只是其中一個方面。
點菜的套路，著裝的套路，帶節(jié)奏的套路，玩游戲的套路。
而我，一直都那么熱衷于做一個旁觀者，靜靜地去看著大家玩。
這樣挺不好的，不過好像也沒有要去改變的必要。
大家玩得開心，而我自己雖然玩得不是很投入，但是也很開心。
琢磨如何讓自己開心的同時不讓別人不開心，就能自己嗨起來。
我還真的是很容易知足啊。
End
