提起蘆薈,腦海浮現的是一簇青蔥,肉肉的,飽滿多汁的綠色植物,一般想到的都是蘆薈的美容養顏功效,可治療燙傷,但其實,它還有很多隱藏著的小秘密,它可以成為美食,做成菜肴、果茶、小吃;有很多藥用價值,蘆薈中所富含的多種營養物質使它具有強化心血、解毒、抗衰老、鎮痛、加速傷口愈合;對于某些人群卻又是毒藥,蘆薈味苦性寒,虛寒體質,脾胃虛弱的病人食用過多可能會加重病情,它如一個神秘女郎,有著多重角色,展現著不一樣的面貌。
蘆薈
1.蘆薈美容
蘆薈中所擁有的大量維生素E、C、A等,氨基酸,還有其特有的蘆薈大黃素、蘆薈多糖、酚類化合物等,這些微量元素決定了蘆薈所具有的的美容養顏作用,如何利用蘆薈美容,可外用或內服,由于蘆薈味苦,直接服用會很苦澀,且對于體質虛寒的人不宜食用,建議通過在臉上外敷來美容,使用面膜,蘆薈膠。可以自制蘆薈面膜,搭配牛奶或黃瓜或雞蛋或蜂蜜等可養顏的物質,先把蘆薈去皮,切成小丁。把所需要物質和蘆薈放入榨汁機成汁,就可輕涂于面部,20分鐘后洗凈即可。不管和什么搭配,蘆薈本身強大的美容功能,長期使用自制面膜后,可使臉部光滑細膩,美白祛斑,還有祛痘作用。
蘆薈面膜
2.蘆薈美食
蘆薈品種有很多,但可食用的只有中國蘆薈,庫拉索蘆薈,木立蘆薈這三種,且食用不宜過多,要適量,一般食用鮮葉20克即可。蘆薈食用要去皮留肉,蘆薈表皮較硬,且有較多蘆薈的苦味素, 故不實用,蘆薈葉肉肥厚多汁,表面黏滑,可根據精細刀工切成不一樣的形狀,但我個人比較喜歡蘆薈做成的小吃,和其他果蔬搭配在一起,倒入酸奶,拌勻后即成鮮滑爽口的蘆薈水果沙拉。把 蘆薈和豌豆,玉米粒,火腿丁,用一些彩椒煸炒點綴,一道色香味且有美容功效的藥膳做成。蘆薈雖然味苦,但稍稍處理,味道尚可接受,且具有清涼爽口的口感,是夏天消暑解熱的良好選擇,且可隨心所欲的根據喜好進行混搭。
黃桃蘆薈
3.蘆薈藥用
蘆薈具有清肝熱,通便,外治濕蘚,殺菌、抗炎、免疫、解毒。蘆薈治療燙傷,擦傷,即將傷口清理消毒后,把蘆薈搗爛或直接用蘆薈肉質貼于傷口,可減緩疼痛,加速傷口的愈合;蘆薈治療便秘,把蘆薈煮幾分鐘,榨汁,味道過苦可加入蜂蜜,每晚睡前服用;蘆薈治療牙痛,蘆薈去皮后,把葉肉咬在痛牙處,可消炎止痛;蘆薈治療褥瘡,將蘆薈去皮,直接或搗爛后敷于身體紫紅,發硬的患處。蘆薈有眾多藥用價值,治療可外敷和內用, 內部治療通過去皮直接食用或制成食物,如小吃或做湯菜肴等,內用一般見效較慢,要長期服用,外用見效快,一般用于外傷。
藥用
4.蘆薈之毒
蘆薈對于脾胃虛弱,孕婦等人群,心腦血管患者、 肝病患者、腎病呼喚者等不宜食用,一般也不宜食用過多,因蘆薈刺激性較強,過多會引起大腸蠕動增加引起排泄,伴有腹痛,嚴重可能會引起腎炎,中毒癥狀惡心嘔吐,腹痛血便,可通過大量飲用濃糖茶來緩解疼痛,解毒。
5.蘆薈種植
蘆薈顏色綠綠的,肉質飽滿,不同品種稍有區別,具有良好的觀賞價值,且對生長條件要求不苛刻,因此可以在家中養一些蘆薈,既可裝飾家居,凈化空氣,起到欣賞作用,又可作為自制面膜,美食的原材料,節省外出購買的成本和時間。如何種植蘆薈,從光、溫度、水、土壤等方面,蘆薈喜在排水透氣的疏松土質生長,可在營養土中加入一些 砂粒,以排水,但過于疏松會導致營養不良;適宜溫度為15-35度,低于零度會凍傷,因此北方地區應在春冬季節搬入室內以助過冬;蘆薈耐干旱,適當澆水即可,澆水要澆透,頻繁澆水會造成積水,爛根引發疾病;蘆薈生長較快,根系較發達,因此在長到一定時期要進行換盆,給蘆薈營造更大的生存空間。一般南方雨水較多,露天 種植,注意其他一些不適于生長的天氣即可,北方的蘆薈如何過冬是比較嚴重的問題,要多加防范以免凍傷死亡。
蘆薈盆栽
蘆薈雖小,功效卻大,早在隋末唐初,由開通絲綢之路,張騫出使西域后,從外國帶回,就開始作為藥材來利用,古代主要用于脾胃、通經、清熱解毒、殺三蟲等。現代隨著科技的發展,可將蘆薈中所有的營養物質進行提取,更增加了蘆薈的效用價值,研發了多種蘆薈的化妝品。蘆薈如此多嬌,是觀賞綠植,是簡單美食,是矛盾毒藥,是多種藥理,它長得那么可愛,卻又是那么有用,你喜歡這個小小的它嗎。