去年的“小鮮肉/老臘肉+大IP”似乎把這個市場的精力耗盡了，今年以來像《擇天記》、《求婚大作戰》等明顯以小鮮肉為代表主演的電視劇收視率和評分均慘不忍睹。

《擇天記》由話題+顏值在線的鹿晗、古力娜扎主演，耗資4億元人民幣，在湖南衛視這樣的平臺上播出，大制作，大平臺收視率卻始終在1%左右徘徊。張藝興、陳都靈主演的翻拍劇《求婚大作戰》，中等投資，收視率更加慘不忍睹。首播時收視率在0.5%，之后下滑到了0.3%左右。兩者雖然都擁有大量的粉絲團和水軍，然而豆瓣評分還是在4.5分以下徘徊。

再加觀眾在去年《盜墓筆記》《幻城》《青云志》《解密》《孤芳不自賞》等中經受過一番又一番的折磨，年輕的演員似乎成了“過節老鼠”，陷入“小鮮肉+IP=爛劇”的觀眾思維。國產小鮮肉真的沒法拍出良心劇嗎？非也，源自晉江文學IP，97年小鮮花女主蔣佳恩搭檔85后雷牧上演的網劇《花間提壺方大廚》就是“小鮮肉+IP”劇集中的一股清流。

《花間提壺方大廚》（劇名有點拗口，也許是為了押韻吧~捂臉~以下簡稱《方大廚》）在某視頻網站首播，目前為止，18集的劇集播放總量已經過億，豆瓣評分8.2分，什么成績，前段時間大熱門正劇《人民的名義》豆瓣評分也不過是8.3分。

之所以稱《方大廚》為下飯國產良心劇，一方面是因為劇情走心，演員演技在線（男女主演技算不上精湛，顏值也是一般，可是耐看），另一方面是這部劇的女主設定是個廚子，劇組可能把一半的制作經費都用在買食材和拍美食的制作過程了，網友戲稱這是一部“舌尖上的言情劇”。劇里的美食長這樣:

怎么樣，有沒有一點舌尖上的中國的味道？

劇情很簡單，就是孤身一人的嬌俏小廚娘方一勺被暗算，代替大家閨秀嫁給了傳聞中的“地方惡霸”知府兒子沈勇，結果這個地方惡霸是偽裝的，實際上是善良暖男，在小廚娘的鼓勵下，惡霸改過自新，成為新一代青年才俊。嘻嘻，聽起來有些傻白甜，但是無套路，劇中所有的事情解決方式基本都是“一頓飯能解決嗎？不行就兩頓”，細節溫情滿滿，和童年中看過《上錯花轎嫁對郎》暖甜治愈有些類似。更難得的是治愈系的劇情里面還有一些值得探究的話題討論。

比如在方一勺和沈勇父親討論沈勇的教育問題的時候。方一勺自創了湯圓理論：湯圓有大有小，有甜有咸，湯圓爸爸是大湯圓，湯圓兒子也可以是小湯圓，大湯圓皮薄咸多味道好，小湯圓厚實少餡米香重，各有各的味道，湯圓爸爸是圓的湯圓，兒子有可能是小圓子，甚至是餃子，人各有所長，即使是沈勇的父親不能強行要求兒子要跟自己一樣優秀，做一樣的人生選擇。

在討論尼姑和青樓女子的時候，方一勺和沈勇討論道：世人皆說尼姑是常伴青燈前的佛門弟子，內心圣潔，青樓女子賣笑為生，為人所不齒。可是這種用人的身份來判斷為人的方式并不正確，萬一尼姑做尼姑之前是青樓女子呢？萬一尼姑不做尼姑之后去做青樓女子呢？

尼姑和青樓討論其實也適用于今天大家普遍不看好“鮮肉+IP”劇的討論，誠然“鮮肉+IP”劇，甚至是整個國產劇市場，大家整體來說是并不看好的，但是因為對事情有了刻板印象就抗拒接觸，不愿意再去深入了解，就有可能錯過一些精品劇集。別的小鮮肉劇不好，并不代表不會有好看的小鮮肉劇，我們看一個人也好，看一部劇也好，不能僅僅看他的標簽，他的軀殼，試著給一些耐心，可能會有一些驚喜的發現。《花間提壺方大廚》就是一部值得給予一些耐心的存在。

最后，里面有一句我很喜歡的臺詞，出自方一勺，每次沈勇說餓了，方一勺總是說：“餓了么？那你坐著，飯菜一會就好。”這大概是我聽過最美的情話了。