浮生一日
20180324? ? 周六? ? 嘉興? ? 晴? ? 20--11 度
偷得浮生一日，請客來家聚餐。
這邀約在正月里就發(fā)出了，可人總湊不齊，不是缺這家就是缺那家。本想燒些剛從老家?guī)С鰜淼奶厣似罚步?jīng)不起時間磨光了。一意起，非得盡性辦完，才算了一件心事。這周我家大廚紅龍算是有空，于是周五夜里再次發(fā)出邀約，總算成行。
其實，在家里聚餐。對我來說，也意味著一次大掃除，待客嘛！而對于紅龍來說，是想菜單，如何調(diào)眾人口味之重任。
昨晚，送一子學素描中，我仍循慣例前往附近書店看書。看了一本日本料理美食家渡邊紀子寫的書《家的樣子，你的樣子》，講述了她的家的樣子，她對料理的看法，其中說到請客聚餐的一個原則，準備友人們都喜歡的一兩樣主食，遵循輕松簡單守則，不要給自己搞得太累，才會想要一次又一次的輕松聚餐，且歡迎友人們在廚房的幫忙，大家動手更有趣，更增進感情。上次看到妖姐四姐們的聚餐，該是如此境界了。
這次我盡量靠近該原則，比如家里存貨還多，作為廚師的紅龍卻不滿意，打算去較遠的一個菜場購海鮮。我和他表達了意見，他聽后有理，加上家里還有兩三樣海鮮，時間也不多，著實可以本著簡單輕松原則去做這件本該讓人開心的事情，達成一致。我們帶個頭，下次別人請客壓力也不大。而且，我會力爭幫忙打下手，達成輕松聚餐的目的。
每次家里來客人，趁著機會，我們都會打掃一番。紅龍拖地，我抹臺面，收拾零物。這次兩人擴延到，收拾換季的鞋子，又是一番大戰(zhàn)役，看著滿地鋪滿不常穿的鞋子，柜子已不堪重負，內(nèi)心也相當擁堵。當下約定，以后買鞋需淘汰兩雙再購入一雙。其實，真的用不了那么多物品，真正有用之物總是那么兩三樣。關(guān)鍵要總結(jié)經(jīng)驗，買真正實用之物，而不添堵。
打掃之役差點又延伸到收拾換季衣物，看看勢頭不對，菜還沒準備，客廳還未收拾妥當，果斷停下，調(diào)換戰(zhàn)場，繼續(xù)向廚房、客廳開戰(zhàn)。
近6點，朋友們陸續(xù)到，收到帶來粉色的康乃馨、各色水果、紅酒。于是有花、有酒、有開心的聊天，聚餐正式開始，一直到8點吃歇。又轉(zhuǎn)成喝茶聊天至10點多，有友睡意朦朧，才意猶未盡結(jié)束。今天我確實感到不同以往，感到輕松愉悅，宴席結(jié)束，倆主人還有氣力忙著收拾茶歇，才準備夜息。
于是，這一日充實而忙碌的悄過，沒有上機，作業(yè)、各種打卡都未完成。試想，如果身在郊區(qū)野外，赤腳踩著土地有片刻勞作，與友人們在自然中談笑風生，一道做菜、用餐、品酒、賞月，才是敞開用心生活吧！何需網(wǎng)絡世界！夢想之境，何日來到？
