謹以此文獻給那些還在自己理想的道路上奮勇前進的人。
在人類所能支配的一切力量中,信仰的力量最為驚人。_《烏合之眾》
序
人沒有理想和一條咸魚有什么分別。
當然了,一些理想在外人看起來是很可笑的,甚至是偏執的,比如我的理想——減肥。
我想減肥這件事已經醞釀了20多年了吧。反復下定決心,制定計劃,執行計劃,偶爾……也有成功的經歷。不過……很快就失敗反彈了。很多人對于這個問題已經見怪不怪了,最后我自己也放棄了,好像每一個未實現的理想一樣,深深地埋在了內心的最深處。
先說結論
2月14日-5月31日從初始體重97.4公斤降至77.2公斤,共計減重20.2公斤,總共108天,平均一天減重0.187公斤,BMI從30.2降至23.83。
如何開始一次減肥
這是很多想減肥的人最容易忽略這個問題。
大部分的開始是這樣的:
聽人說“你最近胖了啊”或者照鏡子發現自己胖了,又或者看到體檢報告,然后下定決心“我要減肥”,開始嘗試各種辦法,一開始效果都不錯,過了一段時間發現到了瓶頸期說什么也不減了,開始焦慮、郁悶、甚至憤怒,最后破罐子破摔,直至放棄徹底失敗。
每一次都是周而復始。
所以,如何開始一次減肥呢?我的答案就是:** 如果你想減肥,請找出你減肥的內因。**
很多人說,胖不健康啊,不好看啊,被人笑話啊,……這些實際上都是外因,內因是你自己發自內心的想法,通俗的說如果不做,毋寧死。
好了,請拿出一張紙和一支筆,然后把你的想法、問題都一一寫下來,然后自問自答,通過這個過程挖掘你內心深處最最深刻的想法,就是你為什么要減肥。找不到它,再好的方法,再科學的理論,你的減肥也不能成功。
說說我的內因吧。
2015年端午節,我生病了—腰脫。這一次的腰脫來勢兇猛,非常的嚴重,整個腰3節脫出,我整整在家躺了8周幾乎不能動彈。以前的我寧可死也是不愿意減肥的,因為減肥就要和我心愛的食物、可樂告別了。這一次,我發現人生有比死還可怕的事情—生不如死。
腰脫原因很簡單,體重大、又不鍛煉,腰肌完全不能承受上身的重量,全部壓力都集中在了腰椎上,時間長了,怎么能不出事?以前也犯過病,躺幾天,好了傷疤忘了疼,之后又依然如故了。
和之前不一樣的是,這一次我終于找到了自己的內因—我不想下半輩子躺在床上過日子。
所以,我決定再一次的開始減肥。
失敗是成功之母
再一次開始的時候,我還是盲目的按照以前的方法—節食、運動。突然有一天,我發現了自己2013年的減肥記錄。一剎那間,我明白了,不能再重復過去了,我要找到最適合自己的方法,才能成功。
。
原來3年前我就減過了,現在看當時還是有一定的成果,從107公斤減到98.7公斤。不過最終還是沒有堅持到最后。
這個結果促使我開始反思自己關于減肥的一切。
理論永遠是行動的先導
我開始查詢一切關于減肥、健康、健身的知識。最終,我發現了麥吉減肥法。下面的是我認為麥吉減肥法最經典的文章。
麥吉減肥法完美功略 這個是理論篇,需要詳細的研究。
超詳細減肥攻略|仙兒三個月瘦了40斤!這是李天飛大話西游的詳細的減肥經歷,他本人的微博連載的西游記系列故事我也非常喜歡。
90天麥吉旅程——麥吉成功者的回饋貼!
90天的麥吉旅程——第二階段詳細攻略!
90天的麥吉旅程——第三階段簡明攻略+體重保持的原理這是百度貼吧一個成功減肥的人的三個帖子。
其實任何減肥方法,最終都是一句話:你的攝入(吃進去的)要小于你的支出(消耗掉的)。
麥吉減肥法的核心就是低碳甚至零碳水化合物攝入,強迫身體消耗脂肪,最終達到減肥的目的。
與大多數直觀的感受不一樣,通常我們會認為身上胖就是脂肪吃多了,實際上并不是。胖是因為碳水化合物攝入多了。什么是碳水化合物呢?就是糖(不十分準確,為了便于理解。詳見什么是碳水化合物)。
工欲善其事,必先利其器
有了上面的成功案例,接下來就是尋找減肥的工具。一般人肯定會以為是健身器材,實際上這也是我為什么選擇麥吉減肥法的原因,因為它基本上不推薦運動,所以幾乎不用買任何健身器材。那么需要準備的工具有什么用呢?后面就會講到。
硬件
- 智能手機一部,安卓、ios都行。沒用過wp的,不知道能不能行。
- 小米手環一個,我在京東買的,最便宜的那款。
- 體重秤,最好有測量體脂率的功能,因為第三階段能用到
- 電子秤,用來秤每天吃的食物重量
- 空氣炸鍋(可選),這個是為了做肉吃的,也可以不買
- 試紙,淘寶上搜“尿酮試紙酮酸”關鍵字
軟件
- 薄荷軟件
- 印象筆記
補充劑
- 多維片,一般推薦善存
- 魚油(我吃的湯臣倍健的)
食品
- 意大利面(我買的百味來,京東,主要就是便宜)
- 燕麥粉(我買的西麥,一定要原味沒有任何添加的,看配料表只有燕麥的那種)
飲料
很多人減肥都是因為不能不喝飲料,下面是我自己親測可以喝的飲料。
- 零度可樂,雖然很難喝,但是好在聊勝于無啊。
- 東方樹葉
- 屈臣氏蘇打汽水
- 嶗山白花蛇草水,號稱暗黑系飲料前5名,感興趣可以搜一下
減肥從那天開始?
大部分人肯定地回答就是馬上開始。抱有這種想法的人,差不多十有八九最后是失敗的。想減肥這種需要長時間執行的項目,必須經過詳細的計劃才有可能成功。
回看一下前面我的上一次減肥失敗的精力,注意日期,什么時候開始體重不下降了?
2014年的春節在1月31日,結果我31日到5日正好放假,結果你也看到了,不但沒記錄體重,而且6日記的時候反彈了1.6Kg。之后基本上沒有大的降幅了。
所以,減肥開始的日期一定要避開春節,麥吉的第一階段15天最好安排在非節假日和本人不外出的日期內。這個很關鍵,因為第一階段是零碳水攝入,很容易被外來因素干擾而造成失敗。
鍛煉可以減肥嗎?
答案是可以,但是……達成目標的過程更漫長而且需要兼顧的東西更多。我嘗試過運動減肥,結果是基本上一點沒減,其他直觀感受也非常不明顯,當然很多人通過運動減肥成功了,只是這個方法不適合我。
鍛煉減肥的幾個問題普通人是非常難以解決的。
- 鍛煉需要大段的時間。按照現代的鍛煉理論,至少要運動20-40分鐘以上才能達到減脂的效果,再加上之前的換衣服、去健身房的時間,之后的洗澡、換衣服的時間,整個鍛煉下來每次至少1個半小時到2個小時,有幾個人能每天拿出這么多時間鍛煉?
- 鍛煉需要科學指導,也就是說自己照書、教程、app練很有可能練了半天,完全錯了,一點效果也沒有;
- 只鍛煉不控制飲食,有可能造成練得越多越餓,吃得越多的循環。
- 初始體重比較大的情況下,在沒有專業人士指導的情況下鍛煉,很容易帶來運動傷害。
我的第一階段
- 時間
第一階段一般人設定都是14天,我設定了15天。不建議執行太長時間,身體負擔比較重。 - 目標
零碳水化合物攝入,極速減肥。 - 如何吃
第一階段的三餐限制是非常嚴格的。我自己的簡易總結就是只吃肉、雞蛋、蔬菜、油、鹽,注意,其他的什么都不能吃,一點也不能吃,堅持不了最好放棄。
要訣:肉每餐吃做熟之后不大于250g(半斤),蔬菜在生的情況下每餐150g。
做法:我吃的牛肉,豬肉也嘗試過,更不好吃。牛肉就是兩種做法:水煮和炸。水煮的大約損失率在30%左右,也就是說100g生肉煮完之后大約剩下70g。炸,就是用空氣炸鍋炸。用油炸有幾個問題,做起來很麻煩,火候掌握不好容易糊,而且每次用完的油處理起來很麻煩。空氣炸鍋炸牛肉就不用油了,可以加點鹽。個人感受炸的味道很像牛肉干,更容易吃下去,水煮的吃得多了實在是難以下咽。
由于我的疏忽,我自己的實際執行的是每天吃250g肉、150g蔬菜,所以……說多了都是淚啊。
食譜(我實際執行的食譜,可按照推薦的設定自己的食譜):
早餐:吃煮雞蛋1個、煎雞蛋1個、牛肉100g、黃瓜50g,魚油1粒,多維1粒
午餐:牛肉100g、雞蛋1個、黃瓜50g
晚餐:牛肉50g、黃瓜50g - 輔助
記錄體重(每天):每天早上固定的時間一般在上完廁所之后,記錄體重。這個非常重要。固定時間量的體重才有可比性,而且看到減重的成果也是一種巨大的鼓勵。同時可以根據具體情況調整減肥的計劃。
記錄的軟件就用薄荷。每天三餐的內容記錄下來,配合小米手環可以計算出每天的攝入和支出大卡數。
每天早上用印象筆記的記錄體重的變化,心得體會,減少重量等。反正什么能鼓勵自己就寫些什么。 - 成果
從2月14日至2月29日共計15天,減重6.9Kg。平均每天460g,大約1斤。 - 可能面臨的問題
最難熬的就是饑餓。忍受饑餓,這個時候靠什么?看前面寫的,就是你的內因決定了你是否可以忍受饑餓。
還會有一些其他的癥狀。比如頭暈、冒虛汗、精神非常不好,臉色也不好等等。 - 注意事項
不要從事重體力勞動。
不要進行任何體育鍛煉。
我的第二階段
- 時間
第二階段三個月。 - 目標
緩慢攝入少量碳水化合物,勻速減至健康體重。 - 如何吃
第二階段的吃是非常重要的。第一階段屬于無碳水化合物攝入,第二階段屬于低碳水而且不易引起血糖快速提高化合物的攝入。
食譜(我實際執行的食譜,可按照推薦的設定自己的食譜):
早餐:吃煮雞蛋1個、煎雞蛋1個、燕麥片30g、蛋白質粉10g,魚油1粒,多維1粒
午餐:意大利面90g(干面未煮的重量)、意面醬一勺(不要貪多,買配料表里沒有小麥和白砂糖的,即使有也排的非常靠后的)
晚餐:蔬菜或水果,也可以吃一個熏雞腿 - 輔助
一階段的輔助繼續執行。
另外,每天記錄小米手環的步數和睡眠情況。我給自己規定每天要走1萬步。
到了第二月的時候,用咕咚軟件記錄每天走的公里數。我從每天1公里一直到2階段結束每天走10公里。 - 成果
從3月1日至5月31日共計15天,減重13.2Kg。平均每天140g。 - 可能面臨的問題
中午的意面如果沒有條件可以直接換成熏雞腿。
會有偶發的便秘。原因不明。 - 如何突破平臺期
怎么判斷到了平臺期?如果連續一周體重都不下降,甚至反彈,就要執行高糖日了。
采用高糖日。具體原理可以看上面的文章。
我的食譜:
早餐:1個包子,1聽330ML的可樂
午餐:1塊黑森林蛋糕,1聽330Ml的可樂
晚餐:水果、熏雞腿 - 注意事項
高糖日當天一定要加大運動量,否則當天攝入的沒消化掉,很容易造成體重反彈。
減肥給我帶來的哪些好處?
其實一點點簡單的想法,都可能會給你帶來巨大的收獲。我的減肥旅程就是這樣的。當我真正減下去之后,我才發現這里面巨大的好處。
給我自信。我經常說一個人肥都能減下來,還有什么不能干成的。事實也是如此,當我能忍住食品的巨大誘惑時,當我孤獨的走著的時候,一直有一種巨大的信念支撐著我,至始至終。如果能把這種信念用到其他的地方,萬事何愁不成?
總會有意外的驚喜等著你。剛開始的時候只有痛苦,我只有不停的麻醉自己,強迫自己才能熬下去。當過了一段時間之后,身體就是會感受到奇妙的事情在發生。我在走步的時候能感覺到自己在用腰了,別笑,真的,現在想想胖的時候走步真的不用腰。然后越來越適應走步,直到愿意走,天天不走都難受。
再接下來,能感覺到精力明顯旺盛了。以前想做什么事情總是有心無力的感覺,比如想早起,也想了無數的辦法,就是做不到。等到我瘦了20斤之后,自然而然的每天就能早起了,都不用任何方法,任何激勵,任何理論,任何強迫。頭腦比以前清晰了。白天不再困的要死。思維更活躍了。胖的時候不愿意思考問題,總是在半夢半醒的狀態。
我的鼻炎意外的好了。
減肥可能帶來的副作用
福兮禍之所伏,禍兮福之所倚
- 抗寒能力下降明顯
- 手腳都非常的涼
- 腿經常抽筋
- 肌肉萎縮的厲害(2、3、4留在第3階段解決)
你需要獎勵
很多人覺得3個半月還是很長,沒有辦法堅持下去。所以,你要把目標拆分成一個個小的目標,比如先完成第1階段,然后再完成2周、1個月、4周、2個月……。
當完成每個目標的時候,要給自己一個獎勵。這樣才能有動力繼續做下去。獎勵不能是吃的,切記。
最后,祝愿和我之前一樣在痛苦和絕望的減肥廢墟上徘徊的人,早日成功減肥。