今天我學會了蛋炒飯。 那是一個寧靜的夜晚，我的作業(yè)很多，到了八、九點才做完。這時我覺的我的肚子餓了，我要媽媽炒飯給我吃，媽媽要我自己學著炒，我說“不要”，媽媽親切地對我說“你會炒了，以后就可以不用讓人幫忙做了”。我想了一會兒說“好吧”！ 我先從冰箱里拿了根火腿腸、雞蛋和蔥。我先把火腿腸切成小丁丁子，在把蔥切成蔥花。等一切準備工作做好，媽媽就在一旁指導我。我先到了一些油 (注意：油不能放太多)等油熱了，我把雞蛋放進鍋里(當然是敲碎了的雞蛋)油蹦了起來，我嚇了一大跳，媽媽說“沒關(guān)系”，但我仍然很緊張，蛋熟了，我手忙腳亂的把飯倒了下去，炒啊炒，都把飯米粒給炒飛了，炒了一會兒，放了一些鹽又炒了幾下，在把“小丁丁”和蔥花灑下去，漸漸地，我不緊張了。不久，一鍋香噴噴的蛋炒飯誕生了，我早就饞的直流口水了，我迫不及待地盛了三份，一份是爸爸的、一份是媽媽的，最后一份嘛自然是我的了，媽媽邊吃邊說我炒的像“揚州炒飯”一樣的香，我對媽媽說“揚州炒飯的廚師炒的一粒米都不掉，可我掉了多少米啊”！ 媽媽笑著對我說“失敗乃成功之母，你以后多多注意哦，你一定會做的更好”！