當人們一聽到“體重管理”，或許會直接聯想到“擺脫”身上的贅肉，其實也不完全正確。越來越多的人們并不只是關心減肥，而是對于擁有健康的體重且維持整體健康愈加感興趣。

人們的健康觀在發生著改變，市場上相關的膳食補充劑方向也從狹窄的減肥領域轉移到更加龐大的身體健康領域。體重管理與科學的飲食方式和健康的生活習慣密切相關，如果沒有真正從飲食、運動、生活習慣上進行改變，“減肥大業”都只會是治標不治本。

體重管理，掌握科學的飲食方法

近年來間歇性禁食法（Intermittent Fasting (IF)）成為近幾年科學界的新寵，主要通過限制時間的進食，不進食時段可以刺激腸胃及其他器官，把多余的脂肪及毒素排掉，因而達到減肥的效果。

間歇性禁食主要包括16：8限時進食和5：2輕斷食。

在16：8限時進食期間，應當將所有食物在8小時內吃完。譬如這個時間段既可以是從早上8點到下午4點，也可以是從中午12點到晚上8點。此外在剩余的16個小時里，不能食用任何食物，只能喝不含熱量的飲料（如水和不加糖的茶）。

5：2輕斷食是指在一周中不連續的兩天里禁食，并且建議攝入的熱量只有日常推薦攝入熱量的25%。如果你平時每天攝入2000千卡熱量，那么在這禁食的兩天里，每天只能攝入500千卡熱量。而在一周中的其它時間可以像往常那樣進食。

這種飲食法比較適合平時工作非常忙、無法規律地吃三餐的朋友，這個飲食法不用計劃每日三餐吃什么，相對來說比較省事。

但是，它對于可以吃東西的時間，吃什么并沒有一個科學明確的指導，所以有可能發生暴飲暴食的情況?；蛘咴谀艹燥埖臅r間段內不停地吃東西；選擇垃圾食品來滿足味蕾等。

糖尿病患者，有飲食紊亂史的人群，或者孕婦，正在哺乳的新手媽媽不建議用這種方法減重！這種飲食法的長期依從性對很多人來說也比較低~

NUTRIPACKS 橘袋營養師建議：從飲食以及生活方式上來說：

1、每天吃好早餐！此外，也不要省略任何一餐！晚飯可以吃的早一點，睡前4-6小時不要吃東西了。

2、飲食盡量多樣化，更有益于長期堅持。想減肥，甜食就盡量別吃了。買一些或自制健康小零食，少食多餐。

3、養成閱讀食品包裝上營養成分表的習慣，注意成分表上的“熱量”，“脂肪含量”,”添加糖”等信息，理性購買，控制食用份量。

4、運動起來，增加基礎代謝率和肌肉含量！最重要是堅持下去！

對于每個人來說，減肥是一時的，而體重管理才是一輩子的事情，需要系統性的通過飲食、運動、作息、行為等多種個性化管理手段獲得理想體重及維持健康身體機能。