20181117 立冬包餃子

圖片發自簡書App


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立冬的前一天,我們班組織在教室里包餃子。

包餃子前,張老師讓楊佳妮的奶奶教我們包餃子。奶奶告訴我們,第一步先左手拿著皮,右手拿筷子,然后再拿筷子夾一點餡放到餃子皮里,再把餃子皮合攏后使勁捏一下,餃子就做好了。

老師給我們每人發了兩種餡兒,一種是豬肉香菇,另一種是豬肉韭菜,還給我們每人發了一些餃子皮,讓我們自己做餃子。我包的所有餃子都是韭菜餡的,我還特意包了一些里面韭菜和香菇都有的餃子,我把它稱為混合餃子。另外,我用餃子皮和餡兒做成了一個小籠包,然后把它放到餃子皮里面做成小籠包餃子。做完以后,我把我和齊禮桐做的餃子都放到一個碗里,準備把那些餃子煮了。

等了好久我們的餃子才煮,我們開始吃到的都是別人包的餃子,最好笑的是李盟吃到我包的那個包子餃子,李盟把他說成"怪餃子",不想吃那個包子餃子,他就把那個包子餃子給我了,然后我就把它吃了。吃餃子的時候,我在碗里放了一些辣椒和醋,蘸上調料要好吃多了。吃完第一碗我還想吃第二碗,就這樣我一共吃了四碗餃子。

我最喜歡吃的是玉米餡餃子,但是這一次我們沒有做玉米餡的,爸爸有時候在家里會做玉米餡兒的餃子給我吃,我覺得這一次辦的包餃子活動非常不錯,又好玩又可以吃東西。

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