蘭之悠悠，亭亭其華；氣若蘭兮，長亭不改；心若蘭兮，始終不移。中國的蘭花，沒有醒目的姿態，也無碩大的花葉，卻具有雅靜高潔，質樸留芳的氣質，別具中國東方人嫻靜優雅，內斂堅韌的審美特點。
我國歷來將蘭花看作是高潔典雅的象征，并與“梅、竹、菊”并列，合稱“四君子”。通常以“蘭章”喻詩文之美，以“蘭交”喻友誼之真，以“蘭藝”喻明志之純。愛之蘭，大抵是“我愛幽蘭異眾芳，不將顏色媚春陽”的王者傲骨，亦或是“從來巖穴姿，不競繁華美”的低調自香，又頗具“丐得騷人筆下妍，玉池清照影駢娟”的伯樂共賞。當然，我們也借蘭花，表達純純的愛情。
蘭花，附生或地生草本，葉數枚至多枚，總狀花序具數花或多花，顏色有白、純白、白綠、黃綠、淡黃、淡黃褐、黃、紅、青、紫。中國傳統名花中的蘭花僅指分布在中國蘭屬植物中的若干種地生蘭，如春蘭、惠蘭、建蘭、墨蘭和寒蘭等，即通常所指的“中國蘭”，這一類蘭花與花大色艷的熱帶蘭花大不相同。
中國栽培蘭花約有兩千多年的歷史，據載早在春秋末期，越王勾踐已在浙江紹興的諸山種蘭；魏晉時期，蘭花從最初的點綴庭院到人工栽培延伸到貴族階級的庭院綠植；直至唐代，蘭花才廣為一般庭院和花農培植；宋代是中國藝蘭史的鼎盛時期，有關蘭藝的書籍及描述眾多，如南宋的趙時庚于1233年寫成的《金漳蘭譜》可以說是中國保留至今最早的一部研究蘭花的著作，也是世界上第一部蘭花專著；到了明、清兩代，蘭藝又進入了昌盛時期，蘭花進入大眾視野并應用于生活當中，如書籍、畫冊、詩句及印于瓷器及某些工藝品的蘭花圖案；發展至近代，1923年吳恩元所寫《蘭蕙小史》，1930年由夏治彬所著的《種蘭法》，1950年杭州姚毓謬、諸友仁合編的《蘭花》一書，1963年由成都園林局編寫的《四川的蘭蕙》，1964年由福建嚴楚江編著的《廈門蘭譜》，1980年由吳應樣所著的《蘭花》和1991年所著的《中國蘭花》兩本書，以及香港、臺灣所出版介紹國蘭的書籍和雜志等等，可以說是近代中國藝蘭研究的一大成就。
值得一提的是，蘭花由于“物競天擇”的巨大生物競爭下選擇的繁殖和傳播策略不同，而具有了奇特的生理構造，使蘭科的種類僅次于菊科而居第二位（約730屬，20000種）。而這兩大科的繁殖方式則是截然不同的兩種方向，下面則一一介紹：
菊科在被子植物中的種類位列第一（約1100屬，25000——30000種）離不開菊科頭狀花序，連萼瘦果的結構，這瘦果長在花瓣上，被拔開時會看到羽毛狀附屬物的種子，借助各種力量，把種子散播遠方（可參照菊科蒲公英，其是根據瘦果成熟時的冠毛自然展開而隨風飄揚）。而菊科的花瓣有多少就不多說了，相當于一片花瓣就有成為一個植株的可能。所以這種大散播量而不管后續如何的方式使得菊科的子孫后代隨著力的飄揚而傳播到世界各地，使著落的各地菊科植物朝著不同的方向進化而擁有了數以萬種的龐大家族。
那么蘭科植物呢，它則在進化的過程中選擇了孤注一擲的全力以赴，它的植株精巧，唇瓣艷麗，在蕊柱頂端或靠近頂端只有1個雄蕊生有花粉塊，在花朵開放期的這一段時間，它必須要做到吸引昆蟲的目的。于是蘭花為兩側對稱的花、唇瓣基部形成具有蜜腺的囊和距，艷麗的唇瓣成為了昆蟲的停機坪，以此達到繁殖和傳播的策略。因此，它傳播的次數有限但卻非常有效，甚至可以毫不夸張的說運氣爆棚的時候它一次就可授粉成功。
對于這些以顏值入勝的植物，我們不得不感嘆它們的“才智”和“一片苦心”，之所以古人的極高推崇（菊為花中君子，蘭為王者之香），怕是也深刻的明白其背后的苦心經營和深謀遠慮，若是為人，必當明身！
