近期，非營利性機構“iearth—愛地球”發布了一項《中國9城市兒童食品添加劑攝入情況調查報告》。報告顯示：方便面、乳飲料、薯片、冰激凌、餅干等九種孩子常吃的零食所含的添加劑最多。

1

方便面

一包方便面最多可有25種食品添加劑，常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。

兒童長期食用含檸檬酸的產品，可能導致低鈣血癥。

2

火腿腸

所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。其中亞硝酸鈉可能在體內生成致癌物亞硝胺。

3

蜜餞

蜜餞這一類零食相信也是很多媽媽很喜歡吃的零嘴。不過媽媽們要注意啦，雖然酸酸甜甜很爽口，但是里頭所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會破壞維生素B1，并影響兒童對鈣的吸收。

4

果凍

很多寶寶都很喜歡果凍，顏色鮮艷，而且聞起來還有各種水果的香味，一口咬下去，還很Q彈，試問哪個寶寶不喜歡呢？

寶寶一哭鬧，哄住寶寶的絕佳零食應該也是果凍和糖果了！

山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運用最普遍。過多攝入山梨酸鉀會導致過敏反應，并影響孩子對鈣的吸收。

5

冰激凌

人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。而其中有的人工色素，國外規定不能用于食品。

6

餅干

餅干所含添加劑包括焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇。大量的焦亞硫酸鈉會損傷細胞，具有生物毒性。

7

奶茶

所含添加劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。后者過量會引起鈣代謝紊亂。

8

口香糖

可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、檸檬酸等添加劑。過多的山梨糖醇會引起腹瀉。

9

薯片

可能含有的添加劑包括谷氨酸鈉、5—鳥苷酸二鈉等。上述兩種都是被禁止用于嬰幼兒食品的。

最后，有家長會質疑，怎么沒有我天朝特產，校門口小賣部必備零食——辣條呢？

因為，辣條上不了超市貨架。

當然，也不是所有零食都對孩子不好。吃零食不妨分個等級。比如：

可經常食用的零食有：全麥餅干、營養麥片、水果干、酸奶、自制面包等;

可每周食用2-3次的有：甜餅干、冰激凌、山楂片、雞蛋卷、布丁、動物餅干、燕麥花卷、海苔、自榨果汁等;

只能偶爾吃的有:糖果、巧克力、薯片、薯條、玉米片、棉花糖、烤餅、果脯、蝦條、碳酸飲料等。

而方便面、火腿腸、果凍、速溶奶茶等則最好不吃。

看完趕緊轉發出去，讓爸媽們，爺爺奶奶們都看看！別再給孩子買這些啦！