移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，每個(gè)人都是意見(jiàn)領(lǐng)袖。現(xiàn)在的男女老少們吃飯之前總要左拍一拍，右拍一拍。不把照片拍完，發(fā)到朋友圈讓好友點(diǎn)贊是不會(huì)動(dòng)筷子開(kāi)吃的。但是有一個(gè)問(wèn)題是你曬出去的美食照片動(dòng)輒就是一大桌子菜亂哄哄的堆在一起，菜品固有的美被你拍成了廢材，讓觀(guān)者根本提不起對(duì)你美食照片的食欲。因而你怎么能在朋友圈優(yōu)雅地刷贊呢？
下來(lái)我來(lái)教你如何拍出刷爆朋友圈的美食照片，讓你優(yōu)雅地在朋友圈裝X！
這里所說(shuō)的全為手機(jī)拍攝技法，單反噴子繞行！
1.對(duì)角線(xiàn)構(gòu)圖
對(duì)角線(xiàn)構(gòu)圖是拍攝美食照片最常用的構(gòu)圖大法，這個(gè)方法特別適合于具有延伸感的一些美食照片，在主體較少的照片中將美食主體沿著對(duì)角線(xiàn)拍攝使美食看起來(lái)更具有流動(dòng)感和視覺(jué)上的延伸感，畫(huà)面流暢性十足；
另外，對(duì)于主體較多的美食元素，沿著對(duì)角線(xiàn)去拍攝會(huì)讓照片更具有活力，不顯得呆板。
2.俯拍
當(dāng)然美食照基本上都是俯拍的，但是這里說(shuō)的是簡(jiǎn)潔的俯拍法，就是所拍畫(huà)面背景一定要簡(jiǎn)潔，簡(jiǎn)潔，再簡(jiǎn)潔。當(dāng)畫(huà)面中只有一個(gè)主體且的時(shí)候，用俯拍的方式去構(gòu)思會(huì)讓照片顯得簡(jiǎn)潔，使人感到非常輕松自在。很多朋友經(jīng)常去星巴克喝咖啡，也時(shí)不時(shí)的會(huì)去多拍幾張，但我看到很多人拿起手機(jī)想都不想的去從側(cè)面去拍幾張咖啡或者一些甜點(diǎn)，拍出來(lái)的咖啡就好像是在路邊咖啡攤所拍，毫無(wú)感覺(jué)。
其實(shí)像星巴克這種咖啡店里最適合用俯拍的方式去展示美食。因?yàn)檫@種咖啡店里桌面上設(shè)計(jì)都非常復(fù)古，優(yōu)雅，所以主體背景已經(jīng)天然地為你準(zhǔn)備妥當(dāng)。這個(gè)時(shí)候只需用俯拍去拍一杯咖啡或者一個(gè)甜點(diǎn)讓照片會(huì)更有復(fù)古優(yōu)雅意境。
3.并排留白法
這種拍攝方法是將一些美食并列排在一起，建議最好不要超過(guò)五種美食品種，容易造成視覺(jué)疲勞。如果是淺色的盤(pán)子就選擇深色的背景，反之亦然。然后將并列在一起的盤(pán)子放在照片最下面，上面大面積留空白，這樣人的視覺(jué)就會(huì)不自覺(jué)的看到主體。
4.猶抱琵琶半遮面
這個(gè)方法跟上文提到的俯拍方法很類(lèi)似，區(qū)別在于上文提到的俯拍特別適合于一些小的主體，這里的俯拍適合于近距離微拍一些大的主體，想要用微拍的方式展示美食的色香味你可以讓手機(jī)，距離主體近一點(diǎn)，再近一點(diǎn)，然后只拍到主體的一半，再留一半，讓看到這張照片的人對(duì)你的美食產(chǎn)生無(wú)限的遐想，猶抱琵琶半遮面。
下面還可以利用同一種美食的猶抱琵琶半遮面加對(duì)角線(xiàn)來(lái)構(gòu)圖，讓畫(huà)面美食主體分明，引導(dǎo)觀(guān)者視覺(jué)想象美食的豐富和美味。
5.三角形構(gòu)圖
將三個(gè)或者三種美食主體擺成任意三角形，可以是銳角三角形，直角三角形，正三角形，斜三角形都可以，這種方法也特別適合于拍攝美食照片，讓美食看起來(lái)錯(cuò)落有致，三角形的每一個(gè)角都可以是主體，或者一個(gè)角是主體，兩個(gè)是角主體，照片看起來(lái)主次更為分明。
除了用俯視的方法去用三角形構(gòu)圖外還可以用手機(jī)側(cè)拍三角形構(gòu)圖的美食，如果主體之外的背景很雜亂，后期可以用Snapseed的鏡頭模糊去實(shí)現(xiàn)這種美食的背景虛化效果，讓照片主體更為突出。
6.顏色對(duì)比
對(duì)比這個(gè)概念無(wú)論是在攝影上，還是在繪畫(huà)上，書(shū)法上等大部分藝術(shù)表現(xiàn)上都是必用的一個(gè)技法。攝影中經(jīng)常用明暗對(duì)比，色彩對(duì)比，大小對(duì)比等，而且這種方法特別適合于手機(jī)拍攝，只要手機(jī)的相機(jī)像素不是很渣，都能使用此方法。
拍美食最常用的對(duì)比法則是顏色對(duì)比。紅配綠，黑配白，黃配紅等等，都可以混搭出出彩的照片。拍攝顏色對(duì)比這種照片最好要兼顧到主體和和非主體的比例，主體的顏色一定要占大多數(shù)，這樣才能讓畫(huà)面保持均衡，符合審美和突出主體。
7.創(chuàng)意拍攝
拍攝創(chuàng)意性的照片當(dāng)然需要腦洞大開(kāi)的想象力和創(chuàng)造力。這個(gè)不是每個(gè)人都能做到，只有經(jīng)過(guò)拍攝了大量的美食照片和不斷地對(duì)生活，對(duì)世界的敏銳觀(guān)察才能鍛造機(jī)智的想象力和創(chuàng)造力，下面欣賞幾組大師的創(chuàng)意照片，讓自己自己加油奔跑！
8.適當(dāng)加邊框文字
最后一個(gè)是手機(jī)后期為美食加料的技能，現(xiàn)在有時(shí)很多手機(jī)修圖app都可以為照片加多種多樣的邊框和文字，例如美圖秀秀，snapseed,pixlr,黃油相機(jī)等，但是邊框和文字不是你想加就能亂加。加邊框要適當(dāng)，不能過(guò)度，不然你的美食元素被邊框所淹沒(méi)。
例如下面是拍攝于北京某烤鴨店，由于盤(pán)子里面的烤鴨和搭配的葉子擺設(shè)的很到位，當(dāng)時(shí)就用對(duì)角線(xiàn)拍攝了下來(lái)，后期用美圖秀秀加了一個(gè)適合于美食邊框，然后將邊框的樣式調(diào)整了一下，再用黃油相機(jī)加了適當(dāng)?shù)奈淖郑詈缶屯瓿闪讼旅嬉粡堶吟衙朗痴眨嗉馍系奈兜肋@種感覺(jué)立馬出來(lái)了。
歷史文章：
2.Snapseed基礎(chǔ)教程手把手教手機(jī)修大片……
