廣州國際美食節--吃貨看過來

今天有幸參加了廣州國際美食節,那場面好不熱鬧。真可謂人山人海。廢話不多說,來簡單介紹一下今天的收獲。

進入美食廣場第一眼看到的食物是這個——蒸豬。這個名字很好理解,如圖。當然,對我而言,這貌似不是我的菜,至于味道如何,就由大家自己想象了。

蒸豬

繼續走,往人多的地方走。而后就看到了下圖中左邊這個。檔口旁邊確實有個皮膚黝黑的外國小伙兒,姑且認為是印度人吧。這個印度拉茶味道和平常和的奶茶差不多,又有點牛奶加糖的感覺。沒有很特別的味道。制作方法也比較簡單。拉茶重點在拉,所謂拉,就是把茶壺和杯子之間的距離拉長之后把茶倒入杯子里。這個有點類似做拉面的手法。

接著介紹下圖中右側這個,具體名字記不起來了。一開始溜達的時候就看到很多人拿著這個在吃,感覺好好吃的樣子。找了好久才找到。我點了份香芋味的(本人最愛香芋)。原本以為外面的金黃色的是蛋黃里面包著鵪鶉蛋或者什么的,結果咬開才發現里面是一種不知名的實心的黃色的東西,沒什么特別的味道。倒是中間部分的冰淇淋還不錯,像是吃自助餐時餐廳冰箱里放的那種冰淇淋球。外加幾個糖豆。整體感覺這應該是小朋友吃的。

印度拉茶&蟹卷冰淇淋

接著,走到了下面這里。對于這個小吃,我的評價是:左下角的辣醬不錯,味道棒棒的。至于蟹卷,我深深的懷疑它不是蟹肉做的,僅僅是在炸好的面團里放了一根蟹鉗子。

蟹肉卷

再下面是這個。這個有點出乎我的意料。好幾次路過這里,原本以為就是平常經常和的類似紫菜蛋花湯的家常飯。可是看到好多人買,又是臺灣的小吃,便抑制不住好奇心,買了一份。結果真的還不錯,里面有蛋花、魷魚等,湯的味道跟我們河南的胡辣湯如出一轍。這個整體感覺還不錯。臺灣同胞很會吃呀(其實會場還有很多臺灣的小吃)。

碗仔翅

再接著就是下面這個傳說中的魚蛋。為什么是傳說中的呢——同事曾在點外賣時點過這個,但是當時恰好沒有了,我就很好奇的問魚蛋是什么東西?她一臉不可思議的表情,我。。。這回算是見著真身了。說實話,我覺得這就是魚丸。可能是南北方叫法不一樣吧。味道一般。印象中這種丸子類食物在北方人民看來都是吃火鍋必不可少的,不曉得南方為什么這樣吃。

魚蛋

最值得一提的是下面這個。這是我今天吃的最過癮的一樣美食了。吃起來既麻又辣,非常入味。蘸著湯汁吃,又別有一番風味。不光蝦身肉多味美,連蝦腿兒都很有嚼勁,吃到最后恨不得把湯汁都喝了。真的是好吃到抓狂!吃完這份頓時感覺來這一趟值了!可惜的是:我若不是實在拿不完了,真應該打包帶回來一份的。當然,如果可以,我希望每天都能吃到。哈哈!

麻辣小龍蝦

除了上述這些之外,還吃好多特色小吃。由于篇幅有限,就不一一列舉了。總之,第一次參加美食節,整體感覺還不錯。雖然跟想象中的還差那么一點,但是,能見到甚至嘗到各地特色美食,我已經很滿意了。期待下次不一樣的美食節!

題外話:以前去一個地方旅游的時候,去之前總會想著品嘗當地特色美食。但到了之后匆匆逛完景點,預算就已經花的差不多了。對于吃的,也就很隨便了。多數時候也會覺得這些小吃也不一定是正宗的,花那么多錢吃一些不正宗的小吃會覺得很不值得。但是,今天參加完美食節,以前的這種想法似乎不那么強烈了。現在的想法是,既然決定吃了,就不要管它正不正宗,也不要覺得不值得。既然買了,吃進自己肚子里的都是值得的。生活也一樣,遇事不要瞻前顧后,活的簡單一點,日子或許會過得更輕松。

最后編輯于
?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯系作者
平臺聲明:文章內容(如有圖片或視頻亦包括在內)由作者上傳并發布,文章內容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發布平臺,僅提供信息存儲服務。

推薦閱讀更多精彩內容