中國自古就有“以茶治病”的歷史，古代民間采用老茶治療糖尿病、痢疾、傷風等的記載甚多。
?湖南農業大學劉仲華教授揭秘黑茶功效，在2011年2月到2012年6月，國家植物功能成分利用工程技術研究中心，清華大學中藥現代化研究中心北京大學衰老醫學研究中心國家教育部茶學重點實驗室 國家中醫藥管理局亞健康干預技術實驗室以黑茶為研究對象，同化學，細胞，物質學上研討了黑茶，并實驗證明其功能。
對黑茶功能的研究中，證明了黑茶至少有九大養生功效：補充膳食營養；助消化、解油膩、順腸胃；降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病；抗氧化、延緩衰老，延年益壽；抗癌、抗突變；改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病；殺菌、消炎；利尿解毒、降低煙酒毒害。
在那缺醫少藥的年代，黑茶被民眾視為至寶，用黑茶可以治療小兒麻疹、咽喉腫痛、感冒發燒、腸胃不適、水土不服等癥，而且具有立竿見影之功效，使人們不得不服其神奇之處。
同時，黑茶因清新淡雅，茶性溫和，并具有美容抗皺，降脂減肥，清熱解毒的功效，而深受女性喜愛，是愛美女性的必需品。
老茶與新茶不僅口味上有區別，在作用功能上老茶也是遠遠勝過于新茶。 飲茶之人與藏茶之人，同為愛茶之人。相比飲茶之人，藏茶之人要更精細，也更主觀，因為所泡之茶乃是自己藏出來的。 對于安化黑茶來說，越陳品味越好，而那些具有歷史價值的孤品更是貴過黃金。同時外形獨特的茶品置于廳堂又具有藝術觀賞價值，體現主人的文化品位。
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2017.04.05日記連載第37篇文字。
我就是日記星球134號星寶寶，正在參加日記星球第四期蛻變之旅，這是我的第37篇“日記”。我就是小唯，是一名在創業勇敢的年輕人。！我最愛陽光。更愛笑。
