看了電影之后，肚子餓了，就做了一份番茄雞蛋面，結果好吃到熱淚盈眶。

番茄切丁，蒜切碎成末，倆個雞蛋打破攪勻，平底鍋里面放入橄欖油，將蛋液順著油，溫熱的方向奔跑，看著金黃的蛋液發出滋滋的聲響，一點點的冒泡。

20秒后將番茄丁和蒜末一并放入平底鍋，和雞蛋一起翻炒。鏟子得不停的翻動，盡量讓每一小番茄丁都要沾上蛋液。1分鐘后，倒入兩匙老抽，一匙白糖，適量的水，然后用蓋子蓋上，開小火，悶1分鐘。

同時用鍋燒水煮面條，面熟后，撈起來擺盤。這邊的番茄雞蛋也好了，揭開鍋蓋的瞬間簡直是美味的料理。澆在面條上，拌勻，開吃。比老干媽還要下飯，比咖喱還要勾引味蕾。

【圖片自己拍攝】

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日劇里面的美食，每次看上去都特別精致，配上合適的餐具更是錦上添花。《幸福的馨香》有點不同于一般的美食電影，在劇里面一直在講中華情愫，還有中華料理，特別常見的人人都會做的就是那份番茄炒蛋。

簡單的菜譜和食材，帶著情愫去做，每一道都是美味，都是與回憶的記載。店鋪的名字是“小上海”，桌上的陪酒是紹興的女兒紅。

日本海邊寧靜的小鎮和紹興江南水鄉的悠閑相得益彰，構成了一副中日百姓平日生活的畫面，和諧，簡單而又呼應主題——幸福的馨香。

【圖片來自劇照】

人人都會做的番茄炒蛋，這可是幸福的味道，學會烹飪，好好吃飯。