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今天的便當的主要內容是叉燒藜麥炒飯和燜燒杯木耳菜雞蛋湯還有牛奶雞蛋布丁～

牛奶雞蛋布丁是周末做的，能放兩天左右，是健康的餐后甜品哦

兩個雞蛋一袋牛奶，一大勺白糖（要是放的少基本吃不出甜味道，追求健康勝過口感的話可以減糖哦），幾滴香草精（去除蛋腥味，可省略）攪拌均勻，過濾兩遍（豆漿機濾網即可）

倒入容器中，用牙簽捅破上面的泡泡（為了后期好看，可省略），蓋上保鮮膜，保鮮膜用牙簽戳幾個洞，上蒸鍋，蒸20分鐘即可

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接下來說藜麥叉燒藜麥炒飯的做法（叉燒可外購也可以自己做，過幾天出一個專門做叉燒的教程嘿嘿）：

提前一晚把藜麥、大米和高粱米（可以放很多自己喜歡的雜糧，但是豆類雜糧要提前半天浸泡變軟后才能跟米飯一起煮熟）

把彩椒、胡蘿卜、洋蔥、叉燒肉切丁

起油鍋，下洋蔥丁，炒香之后把剩余的蔬菜和叉燒肉倒入鍋中，翻炒2-3分鐘，下藜麥雜糧飯，加鹽、黑胡椒翻炒均勻即可出鍋

燜燒杯木耳菜雞蛋湯的做法

燜燒杯中倒入開水預熱

起油鍋，下木耳菜，翻炒變軟即可，打散一只雞蛋

倒掉燜燒杯中預熱的開水，重新加開水，放入翻炒后的木耳菜和雞蛋液，撒一撮鹽幾滴香油（如果你只有一個燜燒杯，香油不要灑，味道不好清洗）擰緊蓋子即可，還可以加一些蝦米和細粉條哦，如果怕燜燒杯味道不好洗，我建議買兩個，一個放中式湯，一個放粥和甜品哦