周六，大風揚沙，在家宅著，包了兩種另類餡的餃子，酸菜凍豆腐餡和香椿尖椒雞蛋凍豆腐餡，壓了兩瓣臘八蒜，就著臘八醋和醬油吃很棒。
酸菜是自己家去年冬天腌的，留了點放在冰箱冷凍，饞這口時就拿出來吃，香椿是春天的，冬菜與春芽的完美碰撞，別有一番滋味。
凍豆腐我切碎用橄欖油炒了，調餡時加了肉皮湯和橄欖油。
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100天寫作no26:酸菜與香椿碰撞
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