如何讓它們舒適地被吃掉?

人格分裂的食肉者

亞洲動物基金的 One Life 公益講座上,嘉賓正在講雞和豬在集約化養殖環境中如何飽受摧殘。

PPT 滾出一頁臘豬頭照片,黑黑的煙漬下透著油亮的金黃色,我情不自禁地吞了下口水。我心里有一個小人在雨中吶喊:可是豬豬真的很好吃啊,還能兼容豐富的烹飪方式和口味,難能可貴啊,淚…>_<…

PPT 圖片上那只雞的腳趾又長又丑。我突然想到袋裝的泡腳鳳爪都是切成小段的,并不一定僅僅是為了讓你更好啃。

肉雞在短時間內長太大,可能導致身體畸形、瘸腿或者感染疾病。即使不考慮雞的福利,也沒有人想吃一只有病的雞。

小母雞會被留下來生蛋,而多余的小公雞會被銷毀??粗兹?、丑萌丑萌的小公雞們一臉懵圈地被卷進碾壓帶,我有絲絲害怕和愧疚。也聯想到水煮荷包蛋的美味。

其實,如果能解決雞生病和變畸形的問題,讓雞在短時間內快速長大,更高效地獲取肉類,有什么不好呢?畢竟人類還沒發明出能完全替代現有食物的藥丸。

顯然,目前的集約化養殖并不能為動物們提供舒適且有尊嚴的成長環境。所以,如何才讓動物們愉快地出生、長大、被吃,就成為一個高尚的肉食動物必須思考的議題。

天真的食肉者

機緣巧合的話,可能會碰上天真可愛的小孩子正在一邊吃燉豬排一邊看小豬佩奇,或者一邊喝羊肉湯一邊看小羊肖恩。所以,有的坊間傳說認為小孩子是一種很可怕的生物,并非胡說八道。

《小羊肖恩》大電影

而那些童心未泯的大人,也同樣可怕。逛商場時,看到一家牛肉館的卡通宣傳畫,是一頭大牛牽著一頭小牛,萌萌噠,兩個牛腦袋上方飄出一個云狀對話框,寫著:歡迎光臨。真是細思極恐……嚇得我趕緊跑開……

狗狗就算不變成卡通畫,大家也覺得它們萌。但大多數狗狗幸免于難的主要原因,可能在于人類需要維持基本的道德底線,是“人之為人”的自我身份確認。

PPT 里還講到,科學研究發現,雞有同理心并且相互協作,是社會化動物。這樣將雞與人類類比,很容易讓我覺得吃掉它們很殘忍。許多愛心人士也常談論海豚的智商相當于6歲的人類,或者狗狗多么善解人意/忠誠。在劉慈欣的科幻短篇《鄉村教師》里,如果外星人沒有檢測到那個小山村的學生會背牛頓三定律,就會把整個人類當作低等動物消滅掉。

不知道從其他地方運到動物園去的動物們會不會有 Culture Shock 的問題。還好它們沒有寫日記的習慣。如果人類被更高文明的種族飼養,不知道他們會不會尊重我們的隱私呢。

普度眾生的食肉者

Q&A 環節,我忍不住問了演講嘉賓:你把它們說得那么慘,叫我們這些肉食動物咋辦咧?嘉賓給出了標準答案:我們告訴大家這些,并不是想把大家都變成素食主義者。我們只是說出正在發生的事實,大家需要自己去消化這些事實,自己決定怎么面對。

《小羊肖恩》大電影

frien 說:在我們生活的環境里,你要是宣布吃素,基本上就是 social suicide。這真是為有社交恐懼的人提供了一個拒絕他人約飯的絕佳借口。

很久以前,叢林里有一個古怪的肉食植物家族,經過了很久的時間,它們對于自己奇怪的習性終于有了覺醒,這主要是四面八方的微風不斷帶來城里的竊竊私語……從那時起,它們決定變回素食主義者。從那天開始,它們只彼此吞食,從此過著寧靜平和的生活,并早已忘了不怎么名譽的過去。(引自 Augusto Monterroso《黑羊》)

Anyway,無論每個生物的結局如何,都愿 Ta 們能愉悅地出生、長大、活著、死掉。畢竟,子曾經曰過:很多事結果并不重要,重要的是過程嘛。佛不渡我我自渡,不為彼岸只為海。

(完)


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