肉豆蔻
學名：Myristica fragrans
科目：肉豆蔻科
主產地：越南，爪哇，西印度群島，斯里蘭卡
提煉方法：對種子使用水蒸氣蒸餾法
香味特征：香科類別/溫暖而強烈的香料味道，像麝香一般的味道。
揮發度：強
香味強度：強
肉豆蔻樹高約14米，可從種子仁中提取精油，另外從種子皮中也可提取另一種油類物質。肉豆蔻精油有著溫暖的辛香料芳香，可以溫暖身心，促進血液循環。但刺激性較強，需要注意用量。
肉豆蔻是雌雄異株植物，1棵雄株可給大約20棵雌株受精，生命力旺盛。果實中有紅色網狀的種皮，黑色的種子里包裹其中，將堅硬的種子外殼剝開后得到種仁，風干后就是制作精油使用的原料肉豆蔻了。而紅色網狀的種皮干燥后，也可用來制作香料和精油。
在古埃及，人們用肉豆蔻來做木乃伊的防腐劑，而在中國用來增進食欲，止瀉，健胃等，在意大利人們將杜松子，丁香和肉豆蔻的種子一起燃燒，當做防御疫病的熏香使用。
主要特征
對心情的作用：喚醒活力使意志清醒
對身體的作用：有助于消化，增強食欲，排出體內廢氣，緩解便秘癥狀
對肌膚的作用：護理頭皮和頭發
使用方法：用于自制香水
用途：排出體內廢氣，健胃，催情，刺激感官機能，滅菌，止吐，消除身體痙攣，鎮痛，疏通經絡，促進分娩，促進血液循環，麻痹，產生幻覺。
使用注意事項
刺激性較強，需要特別注意使用
妊娠期間，不可使用

本文內容摘自《芳香精油圖鑒》