飛揚開心廚房
這款土豆絲餅簡單快捷，外酥里嫩老少皆宜.
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1.配料：土豆一個，雞蛋一個，香蔥一根，黑芝麻，鹽，胡椒粉，雞粉，孜然粉，面粉適量.
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2.土豆去皮洗凈擦絲，洗兩遍，打入雞蛋，調味，放2/3的蔥花
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3.加入適量的面粉，也可以加少量奶粉
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4.加適量水攪成如上圖樣子的糊狀.
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5.平底鍋放油倒入1/2的土豆絲面糊糊，用鏟子均勻攤平，撒上適量黑芝麻，記得小火，這會飛揚已經去刮胡子啦。
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6.3-5分鐘后飛揚胡子已經刮干凈，大叔變帥哥了，又木有？看餅餅如上圖的狀態，用刷子刷層油，翻面.
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7.很誘人有木有？用鏟子把餅餅每個角落都壓一下，小火繼續煎，這會可以放心的去洗臉刷牙了，哦飛揚現在已經不刷牙了，改漱口了.
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8.當把臉洗白白回到廚房把餅餅翻過來就像上圖那個樣子，有沒有很想吃，別猴急哦，再煎半分鐘出鍋，改刀擺盤撒蔥花，就可以開動啦。
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