要在三年之前有人問我,做飯是不是一件快樂的事?我想也不想就會嘲笑她,這怎么可能?我是一輩子都不會做飯給別人吃的。
可原來一切只因為有人在幫你做,等到朱先生終于遠赴外地去尋求他的人生目標時,我在家里一籌莫展。
如果只有我一個人,好吧,我是不挑的,小餅,饅頭都可以打發。可現在家里有兩個小孩子,正需要營養,難道每一餐每一口都要買外面做好的食物??
于是我洗干凈手,穿上圍裙,準備挑戰下不可能完成的任務。
做飯有多種方式,煎,炸,燉,煮,燒烤。。。。。
我對著新買的菜譜細細研究起來,看來還是煮比較適合新手。
那么,我大展身手的時候到來了。人生第一頓飯,煮面條。先把水燒開,再把面條放入水中。電話這邊,是手忙腳亂的新手,某媽。電話那邊,是久經戰場的老媽和朱先生。面條要煮多久啊?要做荷包蛋是等水開了再放雞蛋么?等等諸如此類的白癡問題。事情總是這樣,看別人做的時候總是覺得比較容易,等到自己,才發現原來連每一口飯都來之不易。
就這樣一頓,兩頓,一天,兩天。。跟游戲中升級打怪一樣,先是白水煮雞蛋面條,再然后是ZHA湯西紅柿雞蛋面條,疙瘩湯,紫菜雞蛋湯。。甚至有一天,我看著菜譜,自己想著做了白菜炒肉,等到菜飯上桌,小心翼翼地問女兒吃一下的感覺,聽見女兒夸我說,媽媽,我覺得你做的飯越來越好吃,心里竟充滿了自豪感。原來,我對做飯還是小有天賦。原來,我不是一無是處。被生活打擊到的自信心一點點地慢慢地恢復。每當洗干凈的食材們通過我的手變成時一道道菜肴時,我的心情真如雨后的天氣一般晴朗。猶記得賣油翁中有這么一句話,我亦無他,惟手熟爾。世間萬事,無不如此。唯有努力堅持可以與諸君共勉之。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 廚娘貓眼于2016年4月寫于夜