一、中國十大名茶

1.君山銀針 2.洞庭碧螺春 3.西湖龍井 4.黃山毛峰 5.都勻毛尖 6.信陽毛尖 7.六安瓜片 8.安溪鐵觀音 9.武夷巖茶 10.祁門紅茶

助記：傳說在黃山的毛峰上，有一個山洞，里面住著美麗的碧螺春姑娘，她用銀針試菌類的毒，用西湖水泡鐵觀音給當地百姓治病。督（都）軍看上了她，親自去送信，并讓六個保安帶上西瓜作為聘禮，想要強娶她。姑娘寧死不從，一頭撞在汽車門上，頓時染紅了大地，所見之人瞬間變成了巖石。

二、泡茶五大誤區

1.沏茶宜用陶瓷杯，不宜用保溫杯；2.沸水泡茶并不會大量破壞維生素C；3.茶葉浸泡4-6分鐘后飲用最佳，并非越長越好；4.不要咀嚼茶葉，有致癌物；5.泡濃茶不好，對腸胃刺激太大

助記：往陶瓷杯中放少量（不喝濃茶）茶葉，用沸水浸泡4-6分鐘，喝完把茶葉倒掉（不要咀嚼）

三、普洱茶的保健功效：

1.減肥 2.降脂降壓抗動脈硬化 3.防癌 4.健齒 5.養胃 6.抗衰老 7.醒酒 8.防輻射 9.美容

助記：字頭歌訣法

肥脂射齒老酒，胃癌，美。

肥子奢侈老酒，胃癌，沒。（胖子奢侈喝老酒，得了胃癌，去世了。）

四、普洱茶沖泡方法

取茶碗選擇5克左右投入碗中，用高溫沸水進行沖泡。第一次浸泡時間控制在15秒以內，不要喝掉。然后再次注水，浸泡時間根據個人愛好而定，但是浸泡時間不要超過30秒。通常品質極佳的普洱茶很耐泡，正常都可以泡十泡以上，一般5克左右也可以泡7-8泡。

助記：提取關鍵詞:5克、沸水、第一次15秒、再次30秒、極佳十泡、5克7-8泡

五、《兩碗茶》白居易

食罷一覺睡，起來兩碗茶；舉頭看日影，已復西南斜；

樂人惜日促，憂人厭年賒；無憂無樂者，長短任生涯。

圖片發自簡書App