做為一個滿世界找美食吃的人,說到澳洲的吃喝,那可是“積怨很深”,剛去到時動不動就被驚嚇到,到后面的習以為常。
也有很多之前了解到的片面印象,去到才發現,一切都是騙人的!
有人洗碗不洗泡泡!
記得第一次看到這奇妙場景,是剛去到澳洲的住的第一家背包客棧。
背包客棧一般都是公共廚房,鍋碗瓢盆也都是公用,每個人煮完飯都會自覺洗好放回原位。
結果!結果我就看到一老外把都是洗潔精泡泡的盤子放在架子上,我心想這人也太沒素質了吧,怎么都不洗干凈。
可是到后面住進澳洲人家里才知道,原來全都是套路!
親眼看到寄宿家的澳洲阿姨把碗碟浸泡在滿是洗潔精的水里,然后好像很隨意地搓洗了一下,就拿出來放在一邊瀝干,全程沒有用清水再沖洗一遍,所以碗筷都帶著泡沫晾在那里。
后來又遇到好幾次這樣,而且不止澳洲人,英國人和芬蘭人也很愛泡沫這件事,他們的共同點都是會用布直接擦干碗筷,不過上面是不是帶著洗潔精泡沫。
我也忽然意識到,每一次從廚房拿的碗碟,開開心心地開始一天中最重要的儀式(吃飯)時,吃下去的都是帶著洗潔精殘余!!!
后來問原因,他們說澳洲的洗潔精是無害的,食用一些沒有問題,當然不是指整罐當水喝,也說是為了節約水資源。
呃~~好吧,你們說的都對,可我還是想洗洗再用。
是誰說在澳洲可以隨時隨地喝酒的?
傳說中每個澳洲人都嗜酒如命,這個確實沒差多少,但臆想中,在澳洲喝酒超級容易這件事,那就差很大了!
要在澳洲買酒,可不是像平時一樣隨便去個商場超市都有,而是要去到專門的酒水專賣店,比如BWS和DAN MURPHYS,這包括喝起來像飲料的水果酒,也是統統要在這些門店才能買到。
重點是!!長得嫩的人去買酒切記要帶上護照或ID,澳洲嚴格規定18周歲以上的人才能買酒,看到長得無法確定年紀的人,特別是通常樣子都比實際年紀小的亞洲人,都會要求出示。
如果沒有帶證件,完全沒可能買到,賣萌求情通通沒有用,當地人做事情相當一板一眼,非黑即白。
每次買酒前朋友們都會打賭,猜猜這次誰會被要求出示證件,被要求的當然就是老外眼里長得最嫩的那個了。
買到就以后以為就可以隨時喝上一口了嗎? Too young too navie吶!
澳洲政府規定,在公共場合不準喝酒,這包括大街上,草地上,公園里,還有各種你想得到可以很歡樂的聚會公共場所,一律不!準!喝!酒!
2016年年底在墨爾本的海灘上跨年時,坐在對面的一群年輕人就是被抓到喝酒,被罰款幾百澳幣,我們硬是忍著不敢喝。
不過也有人偷梁換柱,把酒倒進自己的水壺里,真的為了一口酒精絞盡腦汁。
不僅不能大搖大擺地拿著酒瓶對嘴喝,在街上走都不太好拿著光溜溜的酒瓶走路,生怕有警察過來詢問是不是有在偷喝酒。
別!別靠近我,我只想一個人靜一靜。
公共場合不讓喝,那就去酒吧餐廳,那倒是可以,但還不能太晚去,本以為夜生活有多豐富,結果很多城市都規定酒吧在凌晨2點過后不能賣酒給客人。
那是怎樣?回家睡覺好了!
講到這個,就不禁想到澳洲人對燒烤這件事的狂熱,多狂熱?就是家家戶戶幾乎都備有烤爐,每個城市的公園里,都有公共燒烤臺免費供人使用。
有些還搭配涼亭遮風避雨,除了CBD的部分燒烤臺要投幣啟動生火外,其余的都是免費。
所以周末都會看到很多人大包小包擰著食材往公園里跑。
商場還有專門一塊區域售賣已經腌制好的肉串。而且在澳洲,烤肉就是家常技能,烤得一手好肉,也能泡得一手好妞。
可是!!!可是!!!!
說好的烤串陪啤酒呢!說好的人間天堂呢!!不給公共場合喝酒,吃烤肉的時候要喝什么!??
順帶提一下喜愛喝酒抽煙的哥兒們,抽煙在澳洲也是一大難事,正常包裝的煙貴到私房錢都不夠用,好多人選擇的是卷煙草,而且就算有錢買到正常香煙,看這包裝,哎喲,戒煙好啦!
這是香煙包裝??怎么看著那么像恐怖片宣傳海報!
有興趣看其他吃喝文化的,可以回顧《這樣的國寶,惹不起也躲不起?》《比屎還難吃,他們卻很愛?》