我的吃貨癥侯群一直很明顯。我在博客這樣介紹自己

2002年來到天涯海角的愛爾蘭，成為遠在歐洲天涯海角洋插隊知青的一員。2015年隨丈夫輾轉遷移歐洲大陸中心。我的信念是不管在世界的哪個角落，都會發掘出這里獨一無二的美食。對，我是一個用胃思考的洋插隊女知青。

走到哪兒，吃到哪兒，夠吃貨嗎？

關于用胃思考，相信所有吃貨朋友都知道這是什么意思。如果我餓了，請不要指望我會分神去關注其他事情，現在我的胃就是我人生的主宰。

我家胖子也沒花多久就掌握了這個規律，我脾氣暴躁的時候，他會關心地問我，是不是餓了？孺子可教也，我馬上陰轉多云了。如果他想鼓勵我去做什么事情，他也會事先想好獎勵，肯定是去某某飯店吃xx.他也知道這樣最奏效。

吃貨的堅持之一，有好吃的，必照相

進入我的朋友圈，最多的就是關于吃。有收藏的食譜，美食集錦。自己做飯成功的成果展示。在各個地方發現的新飯店，新菜式，我也要分享。有好的東西，要分享，有好吃的，就更要分享！記得網絡上有一個搞笑帖，一張照片，一群人在圍著餐桌比薩餅，都在用手機拍照。照片的名字叫，奇怪的餐前儀式。這說的不就是我嗎？是的，我在吃飯之前要用照片記錄我的美食，就和基督徒在吃飯前需要禱告一樣虔誠。

吃貨的堅持之二，不管多忙，微波爐加熱食品，都不用塑料盒

以前在都柏林在一家大公司作辦公室打工的時候，最享受的部分就是午餐時間，因為公司里的中國人隊伍很壯大。里邊有好幾個烹飪高手，讓我這個喜愛家常菜的吃貨可以大飽口福。菲姐的獨創蘇菲湯，和紅燒肉燒木耳，老郭的東北家鄉菜，都讓我至今念念不忘。我也會不時把自己的手藝拿來和大家分享，在飯店吃到什么好吃的，或者最近特別想吃的東西，外邊買不到了，有了靈感，我就會上網找菜譜去做，然后拿到公司去和大家分享，這份滿足吃貨都懂。公司午餐時間只有半小時，微波爐少，熱飯的人多，每天午飯都要和時間打仗。可不管多忙，即使我因為需要去取瓷盤，然后把飯盒的飯裝到盤子里，再加熱，需要重新排隊浪費再多的時間，我都堅持不用塑料飯盒加熱。積少成多，每天少吃一點微波塑料產生的毒素，就多一點健康。

吃貨的堅持之三，我的朋友，全是吃貨

和楊最開始認識是在一個朋友家吃飯的時候，互相留了電話號碼，后來就沒有聯系了。在街頭偶遇了兩次之后，我們決定這么有緣分，一起吃頓飯吧。楊是個很開朗的人，她給我講了她在國內的時候，三伏天特別想吃沙鍋粉，吃著吃著，覺得有些頭暈，不好，要中暑！她說 ：“這時遲，那時快，我果斷地干了一杯冰鎮水蜜桃，立竿見影，不暈了！” 在我聽她這個段子的時候，和這種吃貨精神一下就產生了共鳴，那一秒鐘我就知道我注定會和她成為朋友了。

和瑾相識是在做一起做翻譯的時候。我們成為朋友卻是在那以后開始一起每天去飯店。因為喜歡在工作單位近處的一家飯店，我和她每天都去吃，還帶一起工作的律師警察去吃，弘揚中國文化嘛。記得有一次我們晚上特別想吃火鍋，住得又離市中心的飯店太遠。我們毅然地給飯店老板打了電話，打車來到飯店，在他們關門之前，把火鍋打包回家，繼續涮！這段故事，已經成為我們多年的笑料。

吃貨的堅持之四，絕不放過野菜

對于新鮮的蔬菜水果，由衷熱愛。很是想念小的時候那些應季蔬菜水果的新鮮味道。秋天脆脆的青棗，國外沒有，去年特意趕著青棗成熟的秋季，吃了個夠。明年的計劃，是要在春天回去吃到十幾年沒有吃到的東北毛櫻桃。

做為一個吃貨，我當然不會放棄身邊的野生資源。現在所在的盧森堡，有很多樹林，春天來了，出去踏青，總會去尋找一些能夠上餐桌有營的美食。蒲公英又叫婆婆丁，我已經摘來，做了兩頓素餡餃子，婆婆丁豆腐和婆婆丁雞蛋。我的胃事后表示很贊。可惜在身邊沒有發現野韭菜，我的最愛。最近去德國，特意摘了一大袋子野韭菜。兩個小時的車程，滿載著一車的韭菜味，心滿意足的回家了。野韭菜在這個季節已經開花。野韭菜的葉子，包韭菜盒子，和餃子，絕佳。把白色的花，分開，用鹽醃三天，吃面條或者粥的時候，放進去一勺，十分美味。最喜歡的還是韭菜花下面的韭苔，嫩嫩的，脆脆的，用來炒雞蛋或者培根，感覺就像來到吃貨天堂。

吃貨的堅持之五，用胃思考，傾聽自己身體的需要

一位要好的中醫朋友跟我說，所有的營養都在你的食物里，是你健康的來源。我對此深信不疑。

好朋友玲有好幾次深有感觸的說，你真的是想要吃什么，就一定要吃到為止。是呀，我的胃告訴我的事情，我當然要不遺余力的去照辦。

我們用大腦思考的時候，大腦會告訴我們，什么樣的書籍會對豐富你的靈魂有幫助，我們就去汲取那些養分，為自己的心靈注射雞湯。可是做為吃貨，我也知道這樣一條原則，在我們用胃思考的時候，身體的本能會告訴你你現在需要什么食物，傾聽自己身體的需要是吃貨的本能，我認為是一個很重要的能力。時時刻刻關注自己的身體需要什么食物，從而獲取需要的營養，是很重要的強身健體之道。