鑒于之前也介紹過,大家對于紅棗應該并不陌生了吧,它可是無人不知補血神器。而且不同吃法有不同的功效,今天就來深入了解一下。
棗子蒸熟吃,可以預防哮喘。棗有調養臟器、滋補氣血的功效,多吃棗可以起到一定預防哮喘的作用。哮喘病人堅持每天吃蒸熟的棗子,可以提神、增強身體免疫力。
紅棗泡茶喝,可以補氣護嗓。紅棗炒黑后泡茶喝,可以治療胃寒、胃痛,如果在放入桂圓,就是補血補氣茶了,適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
紅棗泡水喝,可以養肝排毒。每天給肝功能差的人喝大棗水,持續一周,能增加人體的血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。
干紅棗的沖泡細節決定著它功效的高低,紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難將其有效成分完全溶出,所以最好將它掰開再沖泡。