現在的人生活節奏快，生活壓力大，很多人的日常生活沒有規律，經常熬夜，開夜車，一不小心，就得了咽喉炎，咽部干癢，灼熱，吞咽時有疼痛感，有時還會食欲不振，四肢酸痛。咽喉炎是一種非常多見的上呼吸道感染癥，常由傷風感冒引起，幾乎每個人的一生中都有過該病的體驗，只不過是有的人病勢輕些，有的人重些，有的人容易得，有的人不常得而已。究竟哪些人較易患咽喉炎呢?

白領階層由于長期處于工作競爭壓力狀態下，生活不規律，再加上身心長期疲勞、精神緊張，使得身體抵抗力下降；導致白領階層人士極易遭受細菌和病毒的感染侵襲；另外，白領人群長期處于空調的環境下（夏天空調降溫、冬天空調加溫），而且工作環境閉塞、干燥，極易造成咽部粘膜血管收縮，吞噬細胞數目減少，局部抵抗力下降；干燥還可影響咽部粘液分泌和纖毛蠕動，降低對空氣的清潔加濕作用，直接對咽部粘膜造成刺激和損害，室內空氣流通差，也容易引起抵抗力下降和致病微生物入侵發病。

再者，此環境下的白領人士還容易并發感冒、鼻炎，因工作緊張飲食不規律，喜食辛辣刺激之物，則易于發生牙齦炎、口腔炎，這些上呼吸道的炎性病癥也可出現炎性分泌物倒流入咽喉部，咽喉部長期受刺激也會并發咽喉炎癥，據不完全統計，白領人士（尤其是年輕教師、商場營業員、職場經理等）患咽喉炎高達30%左右，因此，本病是白領人士的高發疾病之一。

伴隨著天氣的逐漸轉涼，空氣越來越干燥。不少人會感覺到咽喉不適，疼痛刺癢，吞咽困難。或許，你已經患上了咽喉炎。咽炎，咽喉腫痛，是在喉嚨的部位感到的不適，疼痛或刺癢。 它往往使吞咽很痛苦。咽炎引起咽部腫脹（發炎），這是在喉嚨后半部，扁桃體和喉頭之間。大多數喉嚨痛是由病毒感染，如感冒或流感引起的。 有些病毒可以導致特定類型的喉嚨痛，如柯薩奇病毒感染或單核細胞增多癥。細菌，可引起咽炎，包括A群鏈球菌，從而在某些情況下導致咽喉炎 。其他的，還有一些不太常見的細菌引起的咽喉疼痛，包括棒狀桿菌，淋病，衣塬體等。多數情況下，咽炎發生在寒冷的季節。 這種疾病往往在家庭成員之間傳播。具體來說，咽炎的常見癥狀有以下幾個方面。

1、首先會出現的癥狀是聲帶逐漸麻痹然后聲音會逐漸變沙啞。以啞為主，很刺耳。

2、聲音發啞，甚至刺耳，伴有喉部阻塞感，咳嗽，痰中帶血，伴有頸部包塊，年齡較大的病人要警惕喉癌的可能。

3、伴有喉痛，吞咽痛，在感冒發熱后出現，可能為急性咽喉炎。嚴重的喉痛，長時間未能康復，還要考慮喉結核或者惡性腫瘤的可能。

4、慢性咽炎更嚴重的癥狀可能是失聲，就是我們突然講不出話了。但大笑和咳嗽可完全正常，可能為癔病性聲音嘶啞。此時檢查喉鏡見聲帶內收異常，但咳嗽后聲帶可正常內收。

5、患者多有過度發音，如長時間講話，高聲喊叫，長時間啼哭的病史，或者有用聲不當，習慣性清嗓，經常煙酒刺激的病史，慢性喉炎和早期的聲帶小結發音異常多表現為間斷性，發聲稍久以后就會出現聲嘶，聲帶病變明顯時，也可以出現持續性聲嘶，而聲帶小結和聲帶息肉多表現為持續性聲嘶。

咽喉炎患者千萬不要讓自己處于長時間過度饑餓的狀態，也不能經常暴飲暴食，控制食欲是緩解咽喉炎的第一步。不然的話會導致消化功能衰退，導致腸胃絮亂。所以當發現自己患有咽炎時，每天要按時吃飯，適當控制自己的食量。平時吃東西的時候一定要注意，不要吃辛辣的和油膩的東西，特別是油炸的垃圾食品，平時多注意吃些有維生素C、E和蛋白質比較多的蔬菜，提高自身體質的抵抗力。每餐進食的時候千萬不能太快，太快的話食物沒有經過細嚼慢咽，容易造成咽部負擔太重，炎癥難以消除，像魚刺等食物就很容易卡在喉嚨上，加重咽喉炎的癥狀。

早上跟晚上記得用淡鹽水漱口，完事之后記得喝一杯淡鹽水，可以有效為咽部炎癥殺菌、改善咽部的炎癥，預防細菌在其中感染。平時在生活習慣上要保持口腔內清潔 ，放在細菌進入口腔，咽喉炎期間要禁煙禁酒，即使預防感冒。有效保持室內合適的溫度和濕度，平常要多喝水，吃清淡，甘滋陰的食物。平時多吃一些含有維生素C的水果、蔬菜等以及富含膠原蛋白的食物東西，比如豬蹄、魚、牛奶、豆制類食品等。

咽炎的康復方法有很多，我建議大家用中醫來康復咽炎。眾所周知，西醫刺激性大，對人體有副作用，容易讓人產生依賴；而中醫刺激性小，常用的 普世真草膏就是不錯的選擇，質地濃稠，容易吸收，在口腔內起到滅菌消毒的效果，有抗炎，抗過敏作用，能保護發炎的咽喉和氣管粘膜。平時還可以加上蜂蜜一起飲用，口感甜潤，良藥不苦口。

中醫認為，咽喉炎的發生主要是由肺腎陰虧、陰虛火旺、虛火上升或外感風熱、熱毒灼傷咽喉所致。綠茶性涼，具有生津止渴、清熱解毒的作用；冰糖性平偏涼，具有補中益氣、養陰潤肺、止咳化痰的作用。此外，冰糖也常被加在中藥中用來引出藥效。二者搭配著喝，能讓綠茶清熱解毒的作用充分發揮，減緩咽喉疼痛，還可以發揮其養陰潤肺、生津的作用，以改善咽喉局部的干燥、不適感。此外，在所有的糖中，冰糖的滋補作用最強，其補益作用可提高人體免疫力，從根本上增強人體對抗咽喉炎的能力。因此，急慢性咽喉炎患者不妨在喝綠茶時加點冰糖。但為避免引起血糖升高，糖尿病患者忌服。

提到雪梨的營養價值，相信很多人都是知道的。雪梨本身就可以很好的幫助人們清肺降熱、消炎止咳，所以說冬季的時候吃雪梨，好處是很多的。而川貝同樣也是有潤肺止咳、清熱化痰的作用，所以說，在冬季的時候，如果嗓子出現腫痛發炎的癥狀的話，每天吃兩碗川貝雪梨，效果可是很好的哦! 所需食材：梨、川貝、冰糖。制作方法：1、先將雪梨去皮，然后在雪梨的上部，切掉一部分作為蓋子。2、然后將雪梨的梨胡全部挖出來，挖干凈。3、之后，把準備好的適量的川貝和冰糖放入到挖干凈的梨的內部，然后開始小火去燉。4、小火燉大概20分鐘之后，取出燉好的川貝雪梨，就可以直接食用了。

提到雞蛋的營養價值，相信大家都是知道的吧。很多家庭每天早上都會準備上一些雞蛋，為家里的人補充營養。雞蛋的營養豐富，這主要是因為雞蛋中含有很豐富的蛋白質、氨基酸、不飽可脂肪酸以及鈣、鐵、磷等人體所需要的物質。而雞蛋花湯不僅可以幫助大家補充身體所需要的營養，還可以很好的緩解嗓子發炎、嗓子疼痛等問題。所需食材：雞蛋2個、蔥花適量。制作方法：1、先準備適量的水，用大火燒開。2、將雞蛋打到一個容器當中，用筷子將蛋黃和蛋清充分攪拌均勻。3、在鍋內的水充分燒開之后，直接將雞蛋倒入鍋中，然后轉小火繼續熱燉，記得放入適量的調味料。4、然后在鍋內的雞蛋湯快要煮熟之時，再將準備好的蔥花放入鍋中，蓋上鍋蓋，小火熱燉一小會兒就可以關火了。5、好了，之后就可以直接出鍋食用了。

綠豆當中含有很豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、胡蘿卜素以及豐富的維生素。所以說，常吃綠豆不僅可以降血脂，還可以很好的消炎化毒。而冰糖，不僅可以潤喉，還可以幫助緩解嗓子發炎帶來的疼痛，所以說，冬季的時候，嗓子發炎、嗓子疼痛的話，可每天適量的吃一些冰糖綠豆。 制作方法：1、首先將準備好的綠豆洗干凈，然后在清水當中浸泡2個小時，2個小時之后，將綠豆和清水一起倒入鍋中，大火開煮。2、經過高溫大火煮之后，綠豆會被煮開花，繼而外皮脫落。這個時候，需要將脫落的綠豆殼撈出來。3、將大火改成小火，繼續煮綠豆，直到煮成沙。然后加入冰糖調味即可出鍋食用。

此外，天氣干燥是引發咽炎的一個重大原因，那么保證室內空氣新鮮和濕潤度是非常重要的。居室空氣干燥及過冷、過熱都可影響咽部粘膜的防御機能，造成功能障礙，咽部感覺異常，日久而成慢性咽炎病變。現在越來越的職場朋友們，為了節約工作時間，提高工作效率，通常快速的說話。這樣看似“說話“時間節約了，然而卻讓嗓子以及呼吸道疲憊不堪。承受過重的負荷，會讓喉嚨衰老得更快。因此，說話速度要放慢，說話之間要常停頓吸氣，一句話不要拉的太長。