雖然它不是專(zhuān)門(mén)說(shuō)吃的吧,但每次只要看到同福客棧的人吃飯就覺(jué)得特好吃,特別想和他們一起吃。
這幾天我又把《武林外傳》重溫了一遍,然后發(fā)現(xiàn),媽呀,這果然是一部真·美食劇。
每一集他們吃飯的鏡頭,都可以把我看餓。
李大嘴做的飯啊,比黃小廚的深夜料理接地氣,又有味道多了。
首先,《武林外傳》雖然不是正經(jīng)的美食劇,但里面出現(xiàn)過(guò)的食物非常多。
比如韭菜餃子。
炒雞蛋。
這渣畫(huà)質(zhì)也能看出這雞蛋炒得好嫩啊
回鍋肉。
獅子頭
燒雞
牛柳
螃蟹(這估計(jì)是《武林外傳》里最奢侈的一餐,五個(gè)人爭(zhēng)一只螃蟹)
以及各種各樣的零食。
冰糖葫蘆
核桃
地瓜干
梔子花湯圓(無(wú)雙自己發(fā)明的,這也是我最想嘗的一道菜,這食材聽(tīng)上去就很小清新)
這些東西,是很簡(jiǎn)單、很普通,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有《深夜食堂》里面的料理那么精致、豪華(畢竟人家可是連老壇酸菜面都可以加蟹的)。
白展堂說(shuō)世界上最好吃的東西就是:饅頭。不知道有多少人對(duì)這句話(huà)有同感,最日常的食物,往往是大家最喜歡的。十年前的《武林外傳》就說(shuō)出了這個(gè)道理,可是到了今天的《深夜食堂》都做不出來(lái)。
再加上,《武林外傳》里的演員真的一個(gè)個(gè)都是戲精。
在他們面前,就算只有一個(gè)饅頭,也可以吃出各種姿勢(shì)、各種味道。
像李大嘴舔盤(pán)子。
白展堂搶雞腿。
邢捕頭啃骨頭
還有莫小貝躺床上吃冰糖葫蘆。
這些風(fēng)騷的姿勢(shì),把人看得口水都要流出來(lái)了。
其次,《武林外傳》的食物,雖然不是主要的,但它通過(guò)劇情,和人物性格很好地融合在一起了。
通過(guò)吃,你會(huì)更了解這里面的角色。
比如李大嘴,整部劇沒(méi)有拍過(guò)他是怎么做飯的。
可是你看他平時(shí)總是拿著一根雞腿啃啊啃啊。
做捕快的時(shí)候,吃什么菜,都要先點(diǎn)評(píng)一番。
還有當(dāng)他終于當(dāng)上廚師以后,第一件事就是在大街上大喊:“老子以前就是做廚子的,當(dāng)捕快根本不是我的追求。”
從上面這些細(xì)節(jié)就能看得出來(lái),李大嘴是真的很喜歡吃,真的很喜歡做菜。
呂秀才也是,他不會(huì)武功,有些迂腐,但人溫柔,是個(gè)寵妻狂魔,什么都聽(tīng)芙妹的。
他表達(dá)愛(ài)意的方式,就是幫郭芙蓉剝100顆瓜子,喂她一口吃下。
白展堂呢,看上去好像是個(gè)很不靠譜的人,以前還是偷東西的。
但實(shí)際上,人家心腸很好,很有俠義精神。
怎么表現(xiàn)的呢?
第一次見(jiàn)佟湘玉,湘玉把他當(dāng)成了自己的相公。白展堂為了偷她的嫁妝,也就認(rèn)了。但是看她一個(gè)人無(wú)依無(wú)靠,白展堂不僅沒(méi)有使壞,還給她做吃的。
一盤(pán)炒雞蛋,就把佟湘玉給迷住了。
這么溫柔的人,怎么可能會(huì)做殺人放火的事情嘛。
而這個(gè)炒雞蛋的細(xì)節(jié)也解釋了,白展堂后來(lái)為什么會(huì)放棄江湖,留下來(lái)做跑堂。
因?yàn)樗呀?jīng)厭倦了打打殺殺,只想做一個(gè)可以安安穩(wěn)穩(wěn)生活的普通人。
你能想象沒(méi)有冰糖葫蘆的莫小貝是什么樣子的嗎?你能想象不偷吃的李大嘴是什么樣子的嗎?
不能。
因?yàn)槌裕褪沁@些人生活的一部分,他們就和我們一樣,是每天都要吃喝拉撒的普通人。
最后,就是上價(jià)值,談三觀的部分。
《武林外傳》是一部喜劇,但它牛叉的地方是,它不只是搞笑,還可以通過(guò)輕松的故事,講出一些人生哲理。
這里面,有很多,是和吃有關(guān)的。
10年前的《武林外傳》,為什么到今天還覺(jué)得好看?
就因?yàn)樗m然惡搞雖然無(wú)厘頭,可拍來(lái)拍去的,還是我們普通人的故事,普通人的吃:
沒(méi)有山珍海味,“饅頭是最好吃的東西”。
沒(méi)有狗血雞湯,生活就是“清粥小菜,不亦快哉”。