食物給人提供了能量。它使得無序的能量在進入人體，最終產生更多的無序信息。當人體不得不使用更多能量來支撐人體的時候，最終會到達一個極限——死亡。

遠古時代，人食用的范圍從天然植物到天然的動物。這些食品幾乎不進行加工，除了加熱。大自然給人提供了所需的一切。人在饑餓得到滿足之后，對食物的要求越來越高。

飽已經不是對食物的基本要求了，而是美味。在現代的廚藝中，色香味和氣氛都成了重要因素。食物除了提供能量之外，更重要的功能已經成了對生活的享受。這種享受植根于味覺，并延伸到視覺、聽覺、嗅覺和氣氛。

味覺的形成是什么呢？人小的時候，都喜歡吃甜的東西。甜究竟對我們有何種意義呢？很多事情都可以追溯到古代人類的生活環境。在當時，甜意味著大量的能量，可以提高人生存下去的概率，例如蜂蜜。

比較奇特的是苦和辣。苦是我們不喜歡的東西，那可能就是意味著對我們自身不利的。而辣實際上并不是味覺，而是痛覺。當我們吃下辣椒的時候，我們的身體會感覺到疼痛，那就是辣。

我是比較喜歡吃酸的東西。但是酸到底意味著什么呢？或許在古時的酸，可能意味著食物變質了。

咸是人需要的礦物質鹽的反映。這對人是一種有益的東西，但要適量。

現代餐飲中，苦并不常見，而其他的酸甜辣咸都已經成了一種享受。這或許也是一種提示，人的生理過程或許能被改變最初的意義。

這四種味都不能過量，它們的綜合帶來了極大的味覺享受。

味精是一種提煉品，呈現了一種鮮味。而這種鮮味，也是一種獨立的味道。但類似澀味就是一種綜合的味道了。
食物中出現了人造的凝脂，用來把兩塊肉粘合在一起。而通過把一系列自然的食物進行改造，形成更加錯綜復雜的口感，讓人的味覺享受得到提升。

現在科學和廚藝已經在結合，有人出了現代主義烹飪的書，就是在講味覺、廚藝和科學相關的部分。

既然食物是為了提供能量，而味覺只是甄別手段。那將來這兩種方式可能結合的更緊或更松。可能有只為了提供能量的食物，也有只提供味覺而不提供能量的食物。

當然，這兩者的結合也是最關鍵的。能否通過催眠式的引導或者大腦電波，讓人感覺到特殊的味覺。而原子能和電能是否能直接傳輸給人體？有沒有更加便攜高效的手段？

我們的胃將通過什么方式保存呢，就如同今天的指甲，雖然不再具有功能，但還是會長出來。

舌頭也沒有必要存在嗎？還是只是為了品嘗戀人的味道。

我們人類是靠什么儲存能量的，ATP嗎？那么如何通過精確的電能或者原子能，將能量儲存在人體里呢？

人的感覺有時候并不可靠，例如我們在地上行走，其實踩到地面的感覺是我們的主體意識，是由人體反饋給我們的。但是我們失去這種意識的時候，也可以行走，但是會比較別扭。那么在這種情況下，我們感覺不到我們在地面上行走，我們是在走嗎？還是說像缸中之腦，只是我們的大腦在欺騙我們。

那么我們的味覺也是一樣嗎，如果我們感覺到自己吃了一個甜的東西，但是眼睛卻發現自己的嘴從來就沒有張開，我們的大腦應該怎么理解這種新的信息。

有沒有一種方式，可以像錄音一樣，把美味的“聲波”錄制下來，然后在另一個人的大腦里播放，然后他就感覺到了同樣的美味。

所有的信息都被轉譯為大腦的電波信號，如果我們將來有一天可以利用這種信號，除了VR那樣的虛擬現實可以實現，那么人類的一切味覺都可以實現。我們可以品嘗數萬種美味而不會飽，因為其中并沒有附帶的能量。

而很奇特的一點就是，好像信息是和信息的價值分離的。也就是說，我們越多的品嘗某種美味，它的價值就越低。而甚至一種美味在另一個的眼里，是一種特別的痛苦。

我從小就不再吃豬肉和雞肉，這兩種肉我品嘗起來就好像是最難吃的東西，別人常常并不理解這一點，而是勸我吃肉。

也就是說，大腦的結構好像一個黑箱，信息和信息的評價被分為兩層，這是一個很先進的結構。正如我們在遠古時代，象征食物變質和新陳代謝加速的酸味，在今天居然變成了某些美味的象征，例如酸辣粉和老壇酸菜里的酸味。

大腦中的電波信號可以被植入的電極所錄制，而純化后的信號又如何播放給另一個人呢？也是通過植入電極的放電刺激嗎？那是否意味著人類在身體周圍要準備一個復雜的儀器，用來準備放電。

我們去吃飯的時候，只是跑去廚房的放電設備旁邊，感覺了一下“美味的電療”而已。

為什么要借助外部的放電設備呢？人不應該是在內部就有自動監控的芯片和能量輸出的設備嗎？那么人是否已經和機器融合為一體，人就是機器人，機器人也就是人呢？