“這是普遍存在的一種誤解，人們認為作家的想象力永不枯竭，所以他能夠源源不斷地創作出各種事件和情節，所以他能夠簡單地憑空編造出故事來。其實恰恰相反，一旦公眾知道了你是一名作家，他們就會主動向你提供人物和事件，只要你還能細心觀察，認真聆聽，這些故事就會…就會持續找上門來，那個給他人講故事的人，其實也會收獲他人的故事。下面這些事件是別人描述給我的，我將分毫無差地進行講述，并將采用一種完全出人意料的方式。”
布達佩斯（ Budapest ）是匈牙利的首都，被譽為“東歐巴黎”。在1873年由位于多瑙河左岸的城市 Buda 以及右岸城市 Pest 合并而成。此前并沒有這個稱呼，一般將它稱為佩斯-布達（ Pest-Buda ）。地名的誤導讓觀眾以為故事發生在匈牙利，雖然匈牙利的酒店業是很發達沒錯，但電影的取景其實是在德國，原著隱喻的是在奧地利，歐洲的藝術文化的心臟，是精神與思想的搖籃，也是希特勒排猶殺猶的地方。
影片中，故事的發生地 the Republic of Zubrowka 是完全虛構的國家，Zubrowka（野牛草）是一款波蘭伏特加酒的名字（Vodka Zubroka）。暗喻的正是“ 最好的 ”時代從未真正存在過。
影片采用 2/3 分割法，極致平衡的角度與布景將觀眾拉入這個虛構的歐洲二戰前世界，整部電影充滿異域氣息及懷舊風情。
在影片中，古斯塔沃先生（拉爾夫·費因斯 Ralph Fiennes 飾）讓門童穆斯塔法（托尼·雷沃羅利 Tony Revolori 飾）去購買的 “ Courtesan au Chocolat ”（花魁巧克力點心）則是當地殿堂級蛋糕店 Mendl’s 出品的招牌甜點，是由德國烘焙師 Anemone Müller-Grossmann 專門為導演韋斯·安德森（Wes Anderson）制作而成的。
創作靈感來源于名為“ 修女泡芙 ”（ Religieuse ）的法式糕點，傳統由一個小圓形泡芙疊在另一個大的圓形泡芙上，上層的小泡芙裝飾奶霜，外觀就如同修女的罩袍一般，由此得名。“Courtesan au Chocolat” 是用巧克力做為內餡，這大概就是甜點本身不是巧克力卻叫巧克力的原因吧。
若不是這些看著如此可愛精致的甜點，當其他的食物都被戳了洞或直接切開時，就連獄警都不忍破壞驗查，也是兵荒馬亂歲月里的一絲慰籍。
整個故事看似是一出情節回轉緊扣的輕喜劇，實質上卻暗喻了一部歐洲文明的興衰史。戰亂之中的漠視法紀與殘忍野蠻早已充斥在每一個角落，唯有古斯塔沃先生用心維護的布達佩斯大飯店是一副脫離現實斗爭的世外桃源。
“說實話，我想他的世界早在他涉足前便已經消失殆盡。但他用神奇的光輝，留住了那份幻像。”
