好些日子沒寫簡書了,雖然每天都碼幾行字,但只是生活的紀錄,能上簡書向親們作匯報的內容不多。要做過冬的準備,今天小院拉秋秧了,曬曬我的瓜王,也算是從另一個角度對小院一年的收獲作個小結吧。
今年的瓜王,1.03米,比我的腰還高一點:
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? ? ? 從7月中旬開始,就有嫩南瓜吃了,陸續采摘到今天,自己家人吃,好朋友來也一起分享。不要舍不得摘嫩南瓜,越摘越結的多。嫩南瓜切片放入幾個紅辣椒,味道?嘿嘿,別提了,醉人的清香。最近,在朋友的指點下,又學做了一個新花樣:南瓜羹:做法簡單:把南瓜切片煮(或者蒸)熟后放入榨汁機內打溶即可。別看不起眼,這可是韓餐中一道有名的既營養又方便食用且熱量不高的小吃,很受女士,特別是小姑娘們的歡迎。在中餐的養生食品中,南瓜也占有一席之地:它可是主食甜品兩相宜哦。
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? ? 最近一段時間的晚餐,南瓜羹經常端上餐桌。只加水的南瓜羹和加入牛奶的南瓜羹,顏色不一樣哦:
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? ? 看我收獲這么多南瓜,親們一定以為我有很大一片地,其實不然,我只有一個百十平方米的小院,是我的前后鄰居都沒入住,我見地荒著浪費,就種下了十幾棵南瓜。明年不知道還有沒有這么好的運氣,鄰居都入住了,我就不能種這么多了,在自家小院種幾棵還是可以的。
? ? 小院拉去瓜秧,還原原來本色:
? ? 拉秧前:
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? ? 拉秧后:
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