? ? ? ? ? ? ? 食物篇

二兩豬頭肉。

現在人過中年，飲食慢慢地越發清淡，尤其不喜歡吃豬肉。但只有一種豬肉，仍然可以百吃不厭：那就是豬頭肉。

記得小時候，特別喜歡吃豬頭肉。因為沒有其他的肉可以吃，有點兒葷腥，就是人間美味。年幼的時候，生活在農村，上個世紀七十年代末，大家的生活都不富裕。北方的農村，家家都養豬，到了年底，就會用小車把大肥豬推到縣城去賣，賣了錢，再置辦些年貨回來，過上一個“像樣”的年。

那是我大約三四歲的時候吧。爸爸像往年一樣，推著豬去縣城了。我估摸著爸爸快回來了，便不顧媽媽的阻攔，從家里跑出去，到路上等爸爸。爸爸遠遠地從小路上推著車，往家里走來，而我看見爸爸，尤其車把上晃來晃去的一個小兜子，就抑制不住內心的興奮和渴望，邁開小腿兒，一路瘋跑著沖下坡去...... 也許是豬頭肉的香味兒太濃，以至于我跑都來不及了，不知腳下被什么絆了一下，我就像一個球兒一樣，嘰里咕嚕地滾下去了。

爸爸匆忙把我抱起，而我在他懷里又翻眼兒，又蹬腿兒，可把他嚇壞了。過了好一會兒，我終于好好兒地睜開了眼，爸爸迅速把豬頭肉遞到我眼前....... 啊，那個香味兒。爸爸把我放在車上，一路走回家去。

回到家，我迫不及待地坐在小凳子上，用小手兒，捏起那一塊兒塊兒噴香的豬頭肉，那個香味，至今仍猶在鼻尖。

成年后，有一次爸爸聊起我的小時候，很是感慨。他說，當時我摔得不輕，把他嚇壞了。如果因為這二兩豬頭肉，我出個好歹，他這一輩子，就不知該如何度過了。

看著爸爸滿頭的白發，我從心底想對他說：爸爸，你用盡自己全部的心力，為我們創造了盡可能富有的物質生活，同時，讓我們的精神也足夠富有。謝謝你，老爸。