服中藥時能否服用綠豆，應根據病情的寒熱虛實及所服中藥性味而定。比如在服用黃連、黃芩、黃柏、板藍根、牛黃、金銀花等清熱類中藥時，可與綠豆同服，并且可以起到相輔相成的作用。但是在服用人參、肉桂、黃芪、附子、丁香等溫補類中藥，以及桂枝、干姜、細辛等溫經散寒類中藥時，不能同時服用綠豆，以免影響中藥藥性，降低中藥的治療效果。

其次有些中藥會對腸胃產生刺激，服用這些中藥后會感到胃部難受，而綠豆又是涼性的，會加重這種胃不舒服的感覺。還有對于那些脾胃虛寒、身體陽虛者，患有慢性胃腸炎、全身畏寒、腰腿冷痛、肢體關節冷痛、麻木、活動不利、腹痛、腹瀉、痛經等虛癥寒癥時，在服用中藥治療的同時應禁食綠豆，因為這不僅會降低中藥的藥效，而且還會加重病情。所以這些病癥服用中藥期間忌吃綠豆。

老人、兒童以及體質虛弱的人也不宜在服用中藥時吃綠豆，因為綠豆中蛋白質含量較高，這類人的腸胃消化功能較差，很難在短時間內消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。

此外，綠豆也會降低某些西藥的藥效。綠豆與治療帕金森病的藥物、鋅、鈣，葡萄糖酸鋅鈣口服液同用，會降低藥性。綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉淀物。綠豆中的綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有鋅、鈣等微量元素結合形成沉淀物，從而降低藥性。