文/魚筱豆
01
我們家每年過年都去外婆家過,這么多年,一直保持著這個習慣。
02
小時候在老家的時候,沒覺得過年有什么特別的。每逢除夕的前兩天,我都會跟著家人一起置辦過年用的東西:糖果、炮竹、菜、肉。。。。。。
后來上大學了、工作了,在外地,除夕之前要做的第一件事變成了搶購回家的車票。
過年,是一年里最期盼的節日。
03
除夕那天,外公外婆家的里里外外已經被老舅和舅媽裝扮的新年氣氛特別濃了,外公和外婆召集了所有的家庭成員開展各種娛樂活動。
大人們主要分為兩伙。
一伙打麻將,至少要擺上兩桌,一桌全部是麻將高手;另外一桌為了哄外公外婆高興,是由兩個不太會打的大人和外公外婆組成的。兩桌麻將打的熱火朝天、廢寢忘食。
另外一伙在外公的安排下,負責全家人的伙食,什么準備餃子餡、準備要抄的青菜、要做的肉菜等。
孩子們為了不打擾大人們的娛樂節目,也都自覺的組織起來,有的打撲克、有的打游戲,也是玩兒的不亦樂乎。
100平大小的房子里,被這么一大群人占據,時不時的傳來『胡、碰、杠』這樣激動的聲音,其中還夾雜著『哥,咱倆一起打副本!』的聲音。大家其樂融融,過年的氣氛濃極了。
04
大約到了吃飯前兩個小時,老人們的麻將桌散伙了,因為外公要去廚房當總指揮了。外婆則由于太勞累,要去房間里面小憩。幸福而又甜蜜的組合。
外公扎上圍裙、拿起勺子,儼然廚房里的大將軍,指揮者灶臺上的瓶瓶罐罐,準備在自己的戰場上打出漂亮的一仗。
小輩們這時候已然饑腸轆轆,看到外公的架勢,立馬明白了自己的站位,一個個非常有默契的開始擺放桌椅碗筷,對外公的戰利品翹首以待。
終于,廚房里傳來外公的捷報:『吃飯啦!』之前還在忙著娛樂的阿姨姨夫們,二話不說,收拾起麻將桌,按照外公安排好的位置,各自就坐。
外公此時從大廚變身為服務員,一道菜一道菜的上,邊上邊介紹:『這鯉魚躍龍門的魚是艷春特意從查干湖帶回來的,雖然不是鯉魚,但是味道也差不了,你們也嘗嘗正宗的野味!』『這可是我大孫子最愛吃的鍋包肉,你們大人少吃點兒,給孩子們多吃點兒!』『這是彥東扮的涼菜,你們先嘗嘗,不行重新調?!?。。。。。?!褐魇秤忻罪?、饅頭和花卷,愛吃啥吱聲,我給你們拿!』大圓盤似的桌子,被外公準備的二十幾道菜擺滿,一根針都沒辦法放進去了。
霎時間,各種香味撲鼻而來,桌子上的魚、野兔、雞、肘子,仿佛已經準備好被人品嘗,散發著迷人的顏色與味道;青菜們更是蔥蔥郁郁,雖然是冬天,可在外公的裝扮下,它們依然保持著自然之美。
剛要動筷子,大舅說話了:『這大過年的,必須喝點兒酒啊!』各位愛喝酒的姨夫們聽了高興極了,立馬隨聲應和。大舅首先給外公到了一點點啤酒,給外婆到了點飲料,然后給各位姨夫們 倒上了白酒,男人們一看,不樂意了,馬上開始起哄,讓成家的女人們也都喝一點,說著什么過年了喝點兒也沒事兒的鬼話。女人們當然也不示弱,以舅媽為首的女人幫,也端起酒杯,一飲而下。
小孩子們是單獨的一桌,桌子上擺著的都是最好的菜,吃飯間聊的內容也不外乎誰的功課如何、誰談的對象如何,云云。
就這樣,除夕的第一頓飯就在一片嘈雜聲中,溫馨度過了。
05
吃完飯,大家都筋疲力盡,媽媽們負責收拾廚房和處理殘羹剩飯,老人們都休息了,孩子們因為節日的興奮,都跑到大街上放鞭炮、吃糖葫蘆去了。
各位姨也跟著姨夫們,帶著自家的孩子,去婆婆家過新年了。
06
除夕的晚上,雖然沒有吃下午飯的時候那么熱鬧,但全家人都聚集在電視跟前,看春晚,這也是經久不變的習慣。
電視機前,大家看著、聊著,聊著哪個節目好看,哪個不好看;廚房有幾個人同樣在外公的帶領下,包餃子。韭菜餡的餃子,小巧精致,白的發光,像一個個精巧的小耳朵。為了預測一下新的一年誰能獲得最好的運氣,他們還會自幾個餃子里面放上糖塊,誰吃到,就說明誰的運氣最好,這,也成了大家最期盼的一個節目。
老家的除夕夜很冷但是很美。所有人在吃餃子前都要放很長一串的鞭炮,之后就開始放煙花。每一家就像商量好了似的,你家放完我家接著放,美麗的煙花,可以一直持續到天亮。
晚上十一點左右,春晚接近尾聲,廚房里也傳來了餃子的香味,大家一人裝一碗餃子,繼續坐在電視機前,等待著倒數。
07
隨著電視機中倒數的結束,新的一年也到來了,每個人神清氣爽,帶著新年的喜悅,各自回家休息了。
那幾個吃到糖的人,在夢里也會夢到自己的好運吧。
每年過年都重復著同樣的事,沒有什么特別的發生,但對于我們一家人而言,過年是大家團聚、交心的時刻,也是大家憧憬下一年的美好時段。
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