生活的滋味蘊藏在食物里

俗話說,沒有什么事情是一頓飯不能解決的。如果有,那就兩頓。

小時候最盼望的,就是放學之后快快回家,看著媽媽變戲法一樣從廚房里端出一盤盤色香味美的菜,我會特別貪婪地先把肚子填飽,才心滿意足地去寫作業。

每次踏著夕陽的余暉走在回家的小路上,轉個彎進入小區的時候,各家各戶的窗戶里都會飄出不同的飯香,配合著油煙機的轟鳴,鍋鏟與鍋底的碰撞,裊裊升起的蒸汽,各家招呼自己孩子的吆喝聲,那才是一曲生活的幸福交響樂。

有人說,看一個家庭是否幸福,要看他家的廚房。如果冰箱里經常放著新鮮的蔬菜,碗柜里擺著潔凈的碗筷,菜板旁邊放著整潔的抹布,那這個家庭一定不會是經常吵架的家庭。如果一進廚房,滿眼都是狼藉的杯盤碗筷,經年累月的油污,空空如也的冰箱,那這個家庭一定不會生活得太幸福。

一個家的廚房反映出的不僅僅是這個家的整潔度,也從一個側面反映出這個家庭對于生活的態度。我們過的是日子,并不要求家里每天都像五星級酒店那樣干凈整潔、一塵不染,但是如果太過不拘小節,尤其是對于一日三餐都不講究,那么整個人生,豈不是太沒滋沒味了嗎?

生活的滋味蘊藏在食物里。我認識的好幾個生活特別精致的人,也自稱是地地道道的吃貨。他們對于“吃”抱有一種近乎苛刻的態度,我能想象出他們在生活中,一定也是個完美主義者。

我認識一個做甜品的朋友,她每次都是用最優質的原料和食材,她說不想用劣質的食品應付自己的孩子。她出生在浙江紹興一個古色古香的小鎮里,在她老家的街頭,隨處都能找到有歷史沉淀的美食。她只想把自己故鄉的美食帶到北方,跟北方的朋友分享。作為兩個孩子的媽媽,她在照顧孩子的同時,把生活的甜蜜揉進面團里,烤出香甜可口的面包,把生活的苦澀化作耐心,經過繁瑣的加工,做出美味的甜品,換來的是孩子一邊狼吞虎咽,一邊叫嚷著好吃的笑臉。

她因為要照顧孩子,沒有時間去外地學習,都是看書,或者通過網絡自學,但是經過她靈巧的雙手,甜品仿佛都有了生命,蘊含著她對于生活的接納與熱愛。她告訴我:“任何美好的東西大家都會喜歡,我覺得美食是我表達愛最好的方式。”

昨天我自己一個人在一大堆情侶閨蜜中間看了剛上映的電影《喜歡你》,瞬間被開心時就笑得燦爛難過時就哭著爆粗口的周冬雨圈粉,因此淚點本來就低的我在電影院哭得稀里嘩啦,差不多全程都攥著紙巾。不為他們的愛情,而僅僅為他們對待食物的態度。

周冬雨在劇中飾演一個特別會做菜的廚師,她能根據一個“蛋”字就變著花樣做出那么多千奇百怪的食物,而且每一個還需要破譯密碼,真是高智商的人才能玩得轉的游戲。可是聰明又會吃而且還有點潔癖的金城武還是被這個不修邊幅總是給他帶來麻煩的小蘿莉給吃定了。

俗話說“想要抓住一個男人的心就要先抓住這個男人的胃”,可是跟了金城武七年的御用廚師林志玲卻還是沒能讓金城武走心。反而短短幾天里,周冬雨卻憑著幾道菜輕松上位。看完電影之后,我才明白,金城武之所以會回頭,是因為他遭遇的,是一場勢均力敵的愛情,是一場雙方平等的愛情。林志玲為他做了七年的菜,卻從未給自己準備一份,周冬雨卻能在金城武自己一個人吃火鍋的時候明目張膽地跟他搶著吃。獨處與群居都是生活的常態,如何在生活中掌握平衡,在食物里同樣可以取經。既能與親朋好友歡聚一堂一起嗨,也能與戀人燭光晚餐親密約會,同樣也能在自己一個人加班吃快餐的時候靜靜享受,這才是生活本來的滋味。

整部電影沒有一場激情戲,甚至連個吻戲都沒有,卻讓我結結實實哭了一整部電影。在他們吃了河豚中毒產生幻覺后,金城武為周冬雨打著傘,看她的眼神像注視著一個可愛的孩子。我甚至盼望他們永遠沉浸在那個幻想之中永遠不要醒來。你在鬧,他在笑,這才是愛情最美好的樣子。

當周冬雨淚眼朦朧地問:“如果我不會做菜,你還會不會喜歡我?”霸道總裁金城武的直男癌馬上犯了:“我不知道啊!”我不禁握著紙巾擦著眼淚笑了。還好后來他說:“我走過很多路,住過很多酒店,認識很多廚子,吃過很多美食,可只喜歡你。”

我想起媽媽曾經對我說過:“你小的時候我也不知道自己怎么這么笨,做的菜可難吃了,一到吃飯的時候你就往院子里跑,我追著你喂飯你都不吃。”

而我早已習慣了媽媽做的菜的味道,當媽媽說起時,我竟不記得還有這回事。

我想說,不管你做飯好不好吃,媽媽,我都喜歡你。

因為是你,告訴了我生活的滋味,讓我體驗到了這有滋有味的世界啊。

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